植物篇：（活血草（唇形科、鼠尾草屬植物））檢視原始碼討論檢視歷史

白色小花 圖片來自 吃貨圈兒

開花的種類——活血草（唇形科、鼠尾草屬植物）

是又稱苦菜，性味苦寒，具有清熱解毒、涼血的功效。用於治痢疾、黃疸、血淋、痔瘺、療腫等。葉細齒裂，經常成針狀，4～8枚輪生。花小，簇生，綠色、黃色或白色。果堅硬，圓形，兩個聯生在一起。蔓生或攀援狀草本。莖四棱形，棱上和葉背中脈及葉緣均有倒生細刺，觸之粗糙。葉6-8片輪生，線狀倒披針形，長1—3厘米，寬2-4毫米，頂端有刺尖，表面疏生細刺毛，無柄。花3-10朵組成頂生或腋生的聚傘花序；花萼有鈎毛；花冠輻射狀。果球形，密生鈎毛，果柄直生。花果期4-6月。

活血草（學名：Salvia plectranthoides Griff. Notul.）

基本信息

令人討厭的野草 圖片來自 娛樂新匯

• 中文名：活血草
• 拉丁學名：Salvia plectranthoides Griff. Notul.
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：管狀花目
• 科：唇形科
• 屬：鼠尾草屬

形態特徵

活血草是苦菜的一個別名.

苦菜為菊科植物苦苣菜Sonchuso1eraceusL.山苦蕒Ix-erischinsnsis（Thunb.）Nakai.抱莖苦蕒菜I.denticulata（Houtt.）Stebb.的嫩葉，又名苦蕒、苦馬菜。1—2年生草本植物。苦菜每百克嫩葉含水分91克，蛋白質1.8克，脂肪0.5克，碳水化合物4克，鈣120毫克，磷52毫克，胡蘿蔔素1.79毫克，維生素B20.18毫克，維生素C12毫克等。

大棚栽培

苦菜又叫基蕒菜，是人們喜食的一種多年生野生蔬菜，它不但具有較高的營養價值，而且還有清熱解毒等醫療作用。苦菜適應性很強，在田間、路旁均能生長。若塑料大棚人工栽培，比露地早上市40--50天，畝產可達1000公斤以上。其栽培技術如下：

1、播種時間大棚栽培苦菜的播種適應期為7月下旬至8月中旬。過晚苗小，抗寒、抗旱能力低，產量下降。由於苦菜種子沒有休眠期，採種當年即可播種生產。首次種植可以采野生苦菜種子。

2、播種方法為利於苦菜的生長，要選擇疏鬆肥沃的地塊播種，播前深翻細耕，結合整地每畝地施有機肥3000公斤，然後按扣棚面積做畦，一般畦寬1米，畦面開8厘米深小溝7條，溝距12厘米。澆透底水，水滲後將種子播於溝內，用細土將溝覆平。畦面加蓋塑料薄膜保溫，並在膜上加蓋草苫，以防日曬高溫影響發芽。一般每平方來播種量為3克。

3、田間管理播種後7--8天即可出苗，剛出土的幼苗根系細弱，要通過噴水保持土壤濕潤，以防乾旱苗枯澆水2--3天後及時鬆土，既可抑制土壤水分蒸發，又能促進根系生長。雜草是影響幼苗正常生長的主要因素，所以要隨時拔除。立秋後，天氣涼爽，苦菜生長比較旺盛，為促其根系粗壯，積累更多養分，需結合灌水追一次稀大糞，每畝1000公斤。

第二年管理

扣棚：為使苦菜及早上市，又不致遭受凍害，一般要在3月上、中旬和上棚膜。土壤化凍後，摟去地面的枯葉雜草。當地下5厘米土壤達到4--5℃時，苦菜便開始發新芽返青。

肥水：如果冬季積雪少，土壤墒情不好，要在返青後3--5天灌一次水，以能濕透15厘米土層為準，水量過大會降低地溫，影響生長，以後根據土壤情況，到收穫前灌1--2次水即可滿足需要。苦菜以食葉為主，需氮較多。為了獲得高產，需在2--3葉期進行一次葉面追肥，噴施0.5%的尿素溶液。

濕度：苦菜喜歡冷涼的氣候條件，棚內溫度過高不利於生長，所以當棚溫達到25℃時要及時通風降溫，保證氣溫在20℃左右。當葉生長到4厘米以上時，便可收穫上市。

藥用價值

苦菜性味苦寒，具有清熱解毒、涼血的功效。用於治痢疾、黃疸、血淋、痔瘺、療腫等。《滇南本草》載「涼血熱，寒胃，發肚腹中請積，利水便。」《本草綱目》載「治血淋痔疹」。脾胃虛寒者忌食。

敗醬（苦菜）

敗醬一名苦菜，浙江地方名四季菜，東北稱野芹。屬敗醬科植物。有黃花、白花兩種。根作敗醬氣。李時珍說:"南人采嫩者，曝蒸作菜食"。黃花者味較苦，均入藥，功效相似。

性味：寒、苦、平，無毒。

成分黃花敗醬含揮髮油，三菇皂甙、糖類。白花敗醬根及根狀莖含皂甙，敗醬甙，毛羅尼甙及番木鱉甙。

藥理據試驗，黃花敗醬有促進肝細胞再生、改善肝功能作用。抑菌試驗:對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌均有較強的抑菌作用。

功用清熱，解毒，消腫，排膿。(據浙江民間經驗稱:黃花敗醬功效不及白花敗醬)。

[[[闌尾炎]]，婦女盆腔炎，多發性膿腫]敗醬全草6一24克，金銀花、蒲公英、紫花地丁各12克，水煎去渣，一日2次分服。

[[[腎盂腎炎]]]敗醬、車前草各30克，水煎去渣，代茶多量飲服。

[[[急性傳染性黃疸型肝炎]]]敗醬30克，佛手9克，水煎服，據稱一個療程(7天)後，食慾增進，黃疸消退，肝腫大消失。(浙江吳與赤腳醫生介紹)。

【別名】敗醬草[東北]、苦葉苗、活血草、苦丁菜、苦麻菜、小苦苣、黃鼠草

【來源】菊科野苦蕒屬植物山苦蕒Ixerischinensis（Thunb.）Nakai，以全草入藥。春夏秋均可採收，鮮用或曬乾。

【性味歸經】苦，寒。

【功能主治】清熱解毒，破瘀活血，排膿。用於闌尾炎，腹腔膿腫，腸炎，痢疾，急、慢性盆腔炎，肺熱咳嗽，肺結核，吐血，衄血；外用治跌打損傷，瘡癤腫痛，黃水瘡，陰囊濕疹。

【用法用量】3～5錢。外用適量，鮮品搗爛敷，或干品研粉，香油調敷患處。

【摘錄】《全國中草藥匯編》

農村一大惡草，豬吃了就鬧肚子，但消腫有特效，人稱「活血草」

在農村裡有着各種各樣的野生植物，最常見的莫過於野草一類的了，它們也算是農村生活的一部分了，而且有不少野草也深得農民朋友所喜愛，就比方說蒲公英，它雖然非常常見，在路邊就能看到，但是價值卻相當的高，不僅營養豐富能當野菜食用，同時還具有很好的藥用價值，對於感冒、上火之類的病症有着不錯的作用。

當然，也有不少野草也讓農民朋友討厭不已，尤其是那些帶刺且喜歡生長在農作物田裡的野草就是如此，下面筆者就給大家分享一種這樣的野草，它可是農村里一大惡草，不過很多人卻不知道它的價值同樣也很珍貴。

這種野草就是鋸鋸藤，說到鋸鋸藤，想必不少在農村里生活過的朋友都很討厭它，因為它着實讓人頭疼。記得小時候家裡養豬，那時候每天放學回來第一件事就是背着背簍去山腳附近割豬草，很多野草都可以割來餵豬，但是從來不敢割這鋸鋸藤，並不是說這鋸鋸藤有毒什麼的，也不是說豬不會吃它，而是豬一旦吃了這種野草就會鬧肚子，導致豬渾身病懨懨的，所以在農村里又把這鋸鋸藤稱作「豬殃殃」。

這鋸鋸藤除了對豬有害以外，同樣也是農作物田裡一大惡性雜草。

鋸鋸藤是我國農村里最常見的野草之一，在全國各地的農村里都有分布，它生長于山坡、曠野、溝邊、河灘、田中、林緣、草地等地方，而最常生長的地方則是夏熟旱作物田裡，比如麥田和油菜田就是鋸鋸藤的重災區，鋸鋸藤是一種蔓生或攀緣狀草本植物，會攀援在農作物身上，不僅會和農作物爭搶陽光，同時也會搶食農作物的營養物質，此外這鋸鋸藤繁殖力超強，只需個把月的時間就能覆蓋整個農作物田，所以若是在作物田裡發現了它不除掉的話，就可能引起農作物倒伏、減產等情況。

而且鋸鋸藤之所以被稱作鋸鋸藤，就是因為它全身長滿了細小的針形倒刺，即便是它的果實上也有刺，會刮傷人，所以在農村里，這鋸鋸藤也往往被當成了農田裡一大惡性雜草，很多種地的農民朋友見到就除。

這鋸鋸藤雖然是一種對農作物以及豬有害的野草，但是它的價值也不容小覷，同樣也很珍貴。

鋸鋸藤有哪些價值呢？

第一點：是鋸鋸藤的嫩苗可作野菜食用，幼嫩的鋸鋸藤身上還沒有長刺，而且還會散發出一股淡淡的清香，具有食用價值，據相關資料記載，鋸鋸藤在古代的時候，就曾被當做救荒野菜食用呢。

第二點：是藥用價值，在民間鋸鋸藤又被人們稱作「活血草」或者「八仙草」，對於消腫有着特效，若是把那裡摔腫了話，就可以將鋸鋸藤搗爛成汁或是煮水，然後用來擦拭患處即可。而據《中華本草》所記載，鋸鋸藤全草可作草藥入藥，其味苦性寒涼，具有清熱利尿、涼血解毒、消腫止痛的功效，可用於牙齦出血、感冒、癰癤腫毒、跌打損傷、中耳炎等多種症狀。

這鋸鋸藤雖然讓不少農民朋友痛恨不已，但是卻也讓不少農民朋友很喜愛。當然，這鋸鋸藤雖然有着不錯的藥用價值，但不一定非要去保護它，該除還是得除，免得影響農作物生長，這裡僅對鋸鋸藤的價值做介紹，若需當草藥使用的話，建議最好諮詢下專業人士，以免出現問題。

農村帶刺的拉拉秧，被老人稱為「活血草」，它的價值你知道多少？

農村大名鼎鼎的拉拉秧，它的學名叫做葎草，你看就是這植物，它的生命力極其頑強，學名叫拉拉秧，別名叫割人藤，活血草等，你們家鄉有沒有這種植物呢，或者把它叫什麼名字。

拉拉秧看似柔嫩，卻是個心狠手辣的角色，你看它的葉子表面和莖杆上都有鋒利的鋸齒，在野外沒有注意的話，很容易被它拉傷，所以很多人看見它都躲得遠遠的，很不受人家的待見。其實我們總是光看到它的缺點，殊不知它帶給人們的好處，今天我就給大家總結了拉拉秧在生活中的三大妙用，快來了解一下，對你有沒有幫助。

拉拉秧的第1個妙用，可以當野菜吃

拉拉秧雖然帶有刺，但是它長出來的嫩芽也是可以吃的一種野菜，很少有人知道拉拉秧是一種可以吃的野菜，在春天的時候它的嫩苗可以拿來做菜吃，味道還是非常不錯的，感興趣的朋友可以嘗試一下。

拉拉秧的第2個妙用，可以當飼料

拉拉秧它是一種天然的飼料，拉拉秧將它曬乾，切碎後拿來餵養牛馬羊等，是一種非常不錯的飼料，這一年到頭給養殖戶省了不少買飼料的錢。還可以用來餵兔子。

拉拉秧的第3個妙用，藥用價值

被人討厭的拉拉秧，卻有很好的藥用價值，農村老人家稱它為活血草，在家村懂它的價值的老我人們，每年都會採摘一些回家曬乾，用來煮水泡腳或者洗澡。葎草有清熱解毒；利尿通淋的作用。主肺熱咳嗽；肺癰；虛熱煩渴；熱淋；水腫；小便不利；濕熱瀉痢；熱毒瘡瘍；皮膚瘙癢。

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