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全草有小毒
圖片來自 環球花藝報

開花的種類——紅車軸草(豆科、拉拉藤屬植物)

為豆科多年生草本植物,又名紅三葉、紅花苜蓿和三葉草等。原產於歐洲和西亞,現廣泛分布於世界各地,為溫帶分布植物,中國南北各地均有栽培。紅車軸草含有黃酮類物質、蛋白質、氨基酸、糖類和維生素等成分。其中異黃酮因有植物雌激素樣作用和黃酮類物質的抗癌作用而格外受人關注。另有飼用、觀賞等多種價值。

紅車軸草(學名:Trifolium pratense L.)

基本信息

  • 中文名:紅車軸草
  • 拉丁學名:Trifolium pratense L.
  • 界:植物界
  • 門:被子植物門
  • 綱:木蘭綱
  • 目:豆目
  • 科:豆科
  • 屬:車軸草屬
  • 種:紅車軸草
  • 分布區域:原產歐洲中部,引種到世界各國。
紅車軸草
圖片來自 環球花藝報

形態特徵

短期多年生草本,生長期2-5(-9) 年。

根:主根深入土層達1米。莖粗壯,具縱棱,直立或平臥上升,疏生柔毛或禿淨。

葉:掌狀三出複葉;托葉近卵形,膜質,每側具脈紋8-9條,基部抱莖,先端離生部分漸尖,具錐刺狀尖頭;葉柄較長,莖上部的葉柄短,被伸展毛或禿淨;小葉卵狀橢圓形至倒卵形,長1.5-3.5 (-5) cm,寬1-2cm,先端鈍,有時微凹,基部闊楔形,兩面疏生褐色長柔毛,葉面上常有V字形白斑,側脈約15對,作20°角展開在葉邊處分叉隆起,伸出形成不明顯的鈍齒;小葉柄短,長約1.5mm。

花:花序球狀或卵狀,頂生;無總花梗或具甚短總花梗,包於頂生葉的托葉內,托葉擴展成焰苞狀,具花30-70朵,密集;花長12-14 (-18) mm;幾無花梗;萼鐘形,被長柔毛,具脈紋10條,萼齒絲狀,錐尖,比萼筒長,最下方1齒比其餘萼齒長1倍,萼喉開張,具一多毛的加厚環;花冠紫紅色至淡紅色,旗瓣匙形,先端圓形,微凹缺,基部狹楔形,明顯比翼瓣和龍骨瓣長,龍骨瓣稍比冀瓣短;子房橢圓形,花柱絲狀細長,胚珠1-2粒。

果:莢果卵形;通常有1粒扁圓形種子。

化學成分

全草含鷹嘴豆芽素A和B(即刺芒柄花素、染料木素、大豆黃酮。紅車軸草根甙、紅車軸草素等異黃酮成分。鷹嘴豆芽素A、B及染料木素、大豆黃酮都有雌激素作用。每100克乾草的雌激素活性相當於雌二醇0.550~0.565微克或己烯雌酚2~17微克或8~30微克。鷹嘴豆芽素A和紅車軸草根甙還有抗真菌的作用。

異黃酮的含量:地上部分高,根中低;在生長期中,花期含量高。各種異黃酮化合物中,鷹嘴豆芽素A、B是該草的主要成分。另含黃酮類柳穿魚甙和紅車軸草亭。以乾重計算,蛋白質的含量在生長後期達23%,含有各種必需氨基酸。糖類的含量為24.4%,中有蔗糖、葡萄糖、果糖、木糖和澱粉等。全草中尚有胡蘿蔔素、維生素D和E。胡蘿蔔素的含量在開花期最高,α和β胡蘿蔔素的含量在春季開花期為4.3和53.6毫克%、在夏季開花期為3.2和45.9毫克%。葉含葉酸和5-甲酰四氫葉酸、少量甾醇、甘油酯、烴類、磷脂、糖脂等脂類成分。花中含三葉豆甙、異鼠李素、車軸草醇等多種黃酮成分,及水楊酸、對羥基桂皮酸和揮髮油(含糠醛)等。鮮草中含紫苜蓿酚約15.5微克/克,主在葉部;乾草中較少。

主要價值

飼用

紅車軸草是營養價值很高的豆科牧草,莖葉柔嫩,適口性好,鮮草和乾草各種家畜均喜食乾物質含粗蛋白質17.1%,粗脂肪3.6%,粗纖維21.5%每667m2鮮草產量3500~4000公斤。供青期為3~6月、10~11月。作青料飼用以盛蕾期或初花期為好紅車軸草與禾本科牧草混播的,也可調製青貯料。但馬等食後曾有過中毒現象,原因不明。

園林:建植的草坪,由於修剪頻繁、澆水量大,已成為草坪業發展的限制條件,而採用紅車軸草建植草坪可以克服這些缺點。

  • 1、不需修剪:紅車軸草的莖為匍匐莖,植株低矮,高度一般為10~20cm。因此,建植的草坪可不進行修剪。
  • 2、自然更新:紅車軸草種子落地自生,可以實現自然更新,使草坪經久不衰。
  • 3、管理粗放:紅車軸草根系發達,能利用土壤深層的水分,對土壤水分要求不太嚴格。因此,可以減少澆水次數,實行粗放型管理。
  • 4、侵占性強、觀賞性好:紅車軸草的匍匐莖向四周蔓延,其莖節處着地生根,當母株死亡或莖被切斷後,匍匐莖可形成新的獨立株叢。因此,紅車軸草具有很強的侵占性,能有效地覆蓋地面,抑制雜草滋生。紅車軸草坪一旦成坪,雜草不易侵入,可使草坪整體觀。

紅車軸草常用於花壇鑲邊或布置花境、綴花草坪、機場、高速公路、庭園綠化及江堤湖岸等固土護坡綠化中,可與其他冷季型和暖季型草混播,也可單播,既能賞花,又能觀葉,同時覆蓋地面效果好。

食用

紅車軸草提取物被廣泛用於保健食品中。它幾乎沒有熱量,不會令人發胖;長期食用安全;其中的芒柄花素經過消化代謝後還可轉化為染料木素,提高了血液中活性異黃酮的水平。全草可用作為良好的綠肥,也是夏季蜜蜂的花蜜來源。尤其是它的嫩葉,富含蛋白質,如今在許多國家已成為人們的傳統食品和調味品。

該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物,其毒性為全草有小毒。牛、馬等牲畜中毒後出現三葉草病典型症狀,如大量流涎,皮膚起水泡、步態僵硬、腹瀉等,有的還出現眼組織壞死、失明、黃疸、奶量減少和流產等症。

藥用價值

功能主治

國外民間也有用其花序煎成的湯劑祛痰、治感冒和肺結核、利尿消炎,外敷治膿腫、燒傷和眼疾等,並曾有應用花、種子、植株及根部制膏、糊劑、煎劑和泡茶飲用,文獻載其主要功效為「鎮痙、止咳止喘;全草製成軟膏,治局部潰瘍」,全草入藥具清熱、涼血、寧心功效。

用法用量

內服:煎湯,15-30g。外用:適量,搗敷;或製成軟膏塗敷。 [1]

藥理作用

1、消炎和殺菌作用:用於祛痰、解痙攣治百日咳支氣管炎。其花粉對某些革蘭氏陰性桿菌有抗菌作用,可用於治療皮膚病,例如濕疹、燒傷和牛皮癬。全草製成軟膏,可治療局部潰瘍。

2、雌激素樣作用:紅車軸草作為唯一植物雌激素有其獨到之處:它們幾乎能分布到人體每個細胞中發揮作用,這是人體自身激素達不到的;它們具有雙向調節作用,當人體雌激素水平高時,可抑制激素分泌,反之,當人體雌激素水平低時,它能提供額外的雌激素樣作用。臨床上既被用來治療婦女體內雌激水平升高時的經前期綜合症,又被用於治療雌激素降低時的更年期綜合症和絕經。另外,也能治療雌激素病,例如子宮肌瘤子宮內膜異位骨質疏鬆症等。

3、抗癌作用:腺素E2 和/或血栓素B2的合成,從而表現出抗癌活性。現研究表明紅車軸草異黃酮成分還能夠誘導癌細胞凋亡,進而表現抗癌活性,而對乳腺癌前列腺癌作用尤為明顯。

4、抗氧化及防衰老作用:癌變、細胞損傷及衰老主要與活性氧和自由基有關,研究表明紅車軸草異黃酮具有強抗氧化、保護自由基損傷及清除自由基的作用。染料木素對促癌劑TPA及黃嘌呤氧化酶誘導的H2O2的形成具有強烈的拮抗作用,對HL-60細胞中H2O2的產生還具有中等強度地清除作用」。鷹嘴豆芽素A對DNA表現出強抗氧化活性及保護作用。內源性雌激素水平低時,給與不同劑量紅車軸草異黃酮,不同程度的提高SOD活性,降低MDA濃度,使大鼠表皮厚度、均勻度,角化程度,血管、膠原和彈性纖維均得到不同程度改善,膠原數量明顯增加。

5、抗HIV病毒:以不同濃度的鷹嘴豆芽素A干預MT-2和H9/HIV-1ⅢB細胞或HIV-1病毒共培養建立HIV-1感染模型的過程,鷹嘴豆芽素A能抗HIV-1介導的細胞融合和H1V-1複製的活性,且鷹嘴豆芽素A抑制細胞破融合的SⅠ高於抑制抗原表達的SⅠ,表明鷹嘴豆芽素A抑制HIV的複製作用比阻斷HIV進入靶細胞作用更強。

6、防治骨質疏鬆:骨質疏鬆症是以骨量減少及骨組織結構的改變為特徵,容易導致骨折的全身性疾病,好發於絕經後婦女和老年男性。將成年雌性大鼠去除卵巢造成大鼠骨質疏鬆,後給予紅車軸草異黃酮治療,14周後測定骨密度、鹼性磷酸酶(ALP)、骨鈣素(OC)等指標變化,通過比較證實紅車軸草對骨質疏鬆症有防治作用,並呈劑量依賴性。

7、神經保護及抗神經退行性疾病:帕金森病(PD)是一種神經退行性疾病,發病機制與多巴胺神經元損傷有關,對神經元具有支持與調節作用的小膠質細胞的活化則發揮重要作用。大量研究結果證實,小膠質細胞可被LPS高度活化,其活化後促進炎性因子釋放,可導致多巴胺神經元變性、壞死。研究表明,鷹嘴豆芽素A通過抑制LPS的產生,降低小膠質細胞活性,減少炎性因子的釋放,保護多巴胺神經元。

8、對心血管系統的影響:動脈順應性心血管危險因子之一,隨着年齡增長而降低。通過人群實驗,表明紅車軸草異黃酮能明顯降低總血管阻力、降低動脈血管硬化發生率。Asgary S證實紅車軸草異黃酮能降低心血管疾病發生的危險性,給藥組與對照組和給予1%膽固醇的陽性組相比,給藥組家兔體內c-反應蛋白(CRP)、甘油三脂、低密度脂蛋白(LDL)水平明顯升高,高密度脂蛋白(HDL)水平明顯降低。研究證實,紅車軸草異黃酮防治動脈粥樣硬化與其激活過氧化物酶增殖子激活受體α(PPAR α)和調節細胞因子的分泌有關。

9、抗焦慮和抑鬱作用:將109名40歲以上的婦女隨機分為兩組,一組給予紅車軸草異黃酮(MF11RCE),一組給予安慰劑,服用90天以上,結果發現MF11RCE叮明顯降低絕經後婦女的焦慮和抑鬱症狀。

紅車軸草的養殖方法和注意事項

一、養護方法

1、溫度:紅車軸草喜涼爽,最好在十五至二十度之間。在太熱的情況下,它的長勢受到一定程度的阻礙。因而,在高於三十五度時,一定要加以調節,高於四十度甚至可能會直接導致它的死亡。它的耐寒性還是不錯的,但不可低於零下十五度。

2、光照:紅車軸草是一種喜半陰的植物。它非常怕強光。被強光長時間照射之後,它的葉片可能會發黃,還可能影響它的開花。所以,在有強光的情況下,一定要稍微遮擋一下。

3、澆水:紅車軸草的耐澇性是比較好的,但它的耐旱性很差。所以,在成長期要在乾燥之後及時補水,在很炎熱的時候還得噴灑些水分。不過,冬季也得控水。

4、施肥:紅車軸草的耐貧瘠性比較好,一般來說施肥不用太多。可只在花期前後的階段內施。其餘時候一般就不用施加了,除非是長勢受到嚴重阻礙的情況下。 [2]

問題診療

1、病害:「病毒病」在高溫、乾燥的季節容易發生,在噴藥同時需補充適量的水分。「白葉病」在潮濕的情況下常見,可用甲級托布津防治。

2、蟲害:「蚜蟲」等是比較常見的一類害蟲,噴藥的效果都是比較好的。

其他問題

1、毒性:它是無毒的,而且是一種良好的藥材。

2、是否可在家裡養:可以的,它的觀賞性是不錯的。而且它的養護方法也是比較簡單的。

紅車軸草的功效與作用

清熱止咳;散結消腫。主感冒;咳喘;硬腫;燒傷

1.《中國藥植圖鑑》:"鎮痙,止咳,止喘。全草製成軟膏,治局部潰瘍。

2.《長白山植物藥志》:「主治支氣管炎。咳嗽,痰喘,咽喉炎,胃腸絞痛,痛經。」

用法用量

內服:煎湯,15-30g。外用:適量,搗敷;或製成軟膏塗敷。

食用禁忌:用藥適量。 [3]

紅車軸草的附方

1.治乳腺癌紅車軸草花,不拘量。每日用開水沖,作茶飲用。

2.治各種癌症: 紅車軸草、堇菜葉、鈍葉酸模根等量混合。水煎煮,每日1劑。(1、2方出自《抗癌本草》)

建議:在藥用上,要根據自己的實際情況以及相應的藥物配方進行使用,這樣才是安全可靠的。否則不僅起不到應有的治療效果,還會造成一定得副作用.



參考文獻