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| 植物育種原理與方法 |
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書 名:植物育種原理與方法 作 者:官春雲 ISBN:9787532373055 頁 數:233 出版社:上海科學技術出版社 出版時間:2004年01月 |
《植物育種原理與方法》是2004年01月上海科學技術出版社出版的圖書，作者是官春雲。 [1]
植物育種原理與方法內容簡介
本書將原有農作物育種、園藝作物育種結合起來,建立全新的面向整個植物的育種原理與方法,理論聯繫實際,突出科學性和新穎性。
植物育種原理與方法圖書目錄
緒論
一 植物進化與遺傳改良
一 自然進化與人工進化
二遺傳改良與新品種選育
常見的七種育種方法和原理
1、誘變育種
原理：基因突變
方法：用物理因素(如X射線、γ射線、紫外線、中子、激光、電離輻射等)或化學因素(如亞硝酸、鹼基類似物、硫酸二乙酯、秋水仙素等各種化學藥劑)或空間誘變育種(用宇宙強輻射、微重力等條件)來處理生物。
發生時期：有絲分裂間期或減數分裂第一次分裂間期。
優點：能提高變異頻率，加速育種進程，可大幅度改良某些性狀，創造人類需要的變異類型，從中選擇培育出優良的生物品種;變異範圍廣。
缺點：有利變異少，須大量處理材料;誘變的方向和性質不能控制。改良數量性狀效果較差，具有盲目性。
舉例：青黴素高產菌株、太空椒、高產小麥、「彩色小麥」等。
2、雜交育種
原理：基因重組。
方法：連續自交，不斷選種。(不同個體間雜交產生後代，然後連續自交，篩選所需純合子)
發生時期：有性生殖的減數分裂第一次分裂後期或四分體時期
優點：使同種生物的不同優良性狀集中於同一個個體，具有預見性。
缺點：育種年限長，需連續自交才能選育出需要的優良性狀。
舉例：矮莖抗鏽病小麥等
3、多倍體育種
原理：染色體變異方法：秋水仙素處理萌發的種子或幼苗。
優點：可培育出自然界中沒有的新品種，且培育出的植物器官大，產量高，營養豐富。
缺點：結實率低，發育延遲。
舉例：三倍體無子西瓜、八倍體小黑麥
4、單倍體育種
原理：染色體變異
方法：花葯離體培養獲得單倍體植株，再人工誘導染色體數目加倍。
優點：自交後代不發生性狀分離，能明顯縮短育種年限，加速育種進程。
缺點：技術相當複雜，需與雜交育種結合，其中的花葯離體培養過程需要組織培養技術手段的支持，多限於植物。
舉例：「京花一號」小麥
5、基因工程育種(轉基因育種)
原理：基因重組
方法：基因操作(目的基因的獲取→基因表達載體的構建→將目的基因導入受體細胞→目的基因的檢測與鑑定)
優點：目的性強，可以按照人們的意願定向改造生物;育種周期短。
缺點：可能會引起生態危機、必須考慮轉基因生物的安全性、技術難度大。
舉例：抗病轉基因植物、抗逆轉基因植物、轉基因延熟番茄、轉基因動物(轉基因鯉魚)等。
6、細胞工程育種
原理：植物細胞的全能性植物細胞的全能性、植物細胞膜的流動性動物細胞核的全能性。
方法：離體的植物器官、組織或細胞→愈傷組織→根、芽→植物體去掉細胞壁→誘導原生質體融合→組織培養核移植→胚胎移植。
優點：快速繁殖、培育無病毒植株等克服遠緣雜交不親和的障礙，培育出作物新品種繁殖優良品種，用於保存瀕危物種，有選擇地繁殖某性別的動物。
缺點：技術要求高、培養條件嚴格技術複雜，難度大;需植物組織培養等技術導致生物品系減少，個體生存能力下降。
舉例：試管苗的培育、培養轉基因植物培育「番茄馬鈴薯」雜種植株「多利」羊等克隆動物的培育。
7、植物激素育種
原理：適宜濃度的生長素可以促進果實的發育
方法：在未受粉的雌蕊柱頭上塗上一定濃度的生長素類似物溶液，子房就可以發育成無子果實。
優點：由於生長素所起的作用是促進果實的發育，並不能導致植物的基因型的改變，所以該種變異類型是不遺傳的。
缺點：該種方法只適用於植物。舉例：無子番茄的培育。