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椒是一個漢字,拼音是jiāo,本意是指花椒,芸香科植物,落葉灌木或小喬木。該文字在杜牧的《阿房宮賦》等文獻均有記載。

基本信息

中文名稱; 椒

拼音; jiāo

GBK; BDB7

釋義; 辣椒

鄭碼; FIKX

U: 6912

筆畫數; 12

部首; 木

筆順編號; 123421123454

漢字釋義

椒〈名〉

(形聲。從木,叔聲。本義:花椒)

同本義。芸香科植物

焚椒蘭也。――唐·杜牧《阿房宮賦》

又如:椒科(泛指各種調味佐料);椒圖(椒塗。神話傳說中一種形似螺蚌的動物,性好閉口,古代常把它畫在門上做裝飾)

辣椒 [pepper]。如:朝天椒;牛角椒

椒鹽,椒鹽兒

jiāoyán,jiāoyánr

[spiced salt] 把焙過的花椒和鹽軋碎製成的調味

jiāo ㄐㄧㄠˉ

〔花~〕a.落葉灌木或小喬木,果實球形,暗紅色,種子黑色,可供藥用或調味;b.這種植物的果實,簡稱"椒",如"~鹽"。"~酒"。"~桂"(常用來喻賢人)。

〔胡~〕a.常綠藤本植物,果實球形,紅色,成熟後紅黑色,味辛辣,可供藥用或調味;b.這種植物的果實。

摺疊編輯本段古籍解釋 康熙字典

《唐韻》卽消切《集韻》《正韻》茲消切,$音焦。《說文》莍也。或作㑶。亦作㒏。《爾雅·釋木》椒榝丑莍。《注》莍萸子聚生成房貌。《疏》椒者,榝之類,實皆有莍匯自裹。《詩·唐風》椒聊之實,蕃衍盈升。《陸疏》聊,語助也。椒樹似茱萸,有針刺,葉堅而滑澤,蜀人作茶,吳人作茗。今成皋山中有椒,謂之竹葉椒。東海諸島亦有椒樹,子長而不圓,味似橘皮,島上獐、鹿食此,肉作椒橘香。

又《漢官儀》皇后以椒塗壁,稱椒房,取其溫也。《桓子·新論》董賢女弟為昭儀,居舍號椒風。

又《荀子·禮論》椒蘭芬苾,所以養鼻也。

又《荊楚歲時記》正月一日,長幼以次拜賀,進椒酒

又土高四墮曰椒丘。《屈原·離騷》馳椒丘且焉止息。

又山頂亦曰椒。《謝莊·月賦》菊散芳于山椒。

又邑名。亦姓也。椒,春秋楚邑,椒舉以邑為姓。

又《集韻》子肖切,音醮。芬香也。《詩·周頌》有椒其馨。 《說文》無椒字。茮,子寮切。《徐鍇曰》茮,卽今之椒。《正字通》謂徐氏不知椒成樹之誤。○按《通志》廣東椒有蔓生者。《眞臘風土記》胡椒纒藤而生。則草木可以$用。㓙。[1]

參考文獻

  1. [1], 360 , 2016-03-31