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榨菜皮蛋拌豆腐
圖片來自豆果美食網

菜皮蛋拌豆腐[1]

榨菜皮蛋拌豆腐的用料

  • 娟豆腐1盒
  • 榨菜1勺
  • 皮蛋1隻
  • 生抽1勺
  • 麻油1小勺
  • 椒油1小勺
  • 蔥花適量

榨菜皮蛋拌豆腐的做法

  1. 食材。
  2. 豆腐去塑料膜。倒扣切去四個角,這樣取出豆腐完整些。
  3. 放在切熟菜的板上,切片。
  4. 裝入盤中。
  5. 皮蛋去外殼切成小碎塊。
  6. 放心在豆腐上面。
  7. 榨菜蔥花依次切碎擺放。
  8. 先淋入生抽,再麻油,辣椒油,即可享受。
  9. 看看美味吧。

參考文獻