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| 榴蓮干 |
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榴蓮干是指榴蓮被曬乾，榴蓮被稱為熱帶水果之王，口感獨特深受大眾喜愛。榴蓮為季節性水果產季時間很短，像泰國榴蓮產季一般在4月——10月，其他月份的口感就非常差了，為了能夠全年供應世界各地消費者食用，生產商於泰國榴蓮各產區榴蓮盛產時期，精心挑選品質上乘、肉質鮮美的榴蓮，並採用國際領先的-45℃急速冷凍系統瞬間急凍，再真空乾燥包裝。
基本內容
儲藏方法：乾燥密封
主要食用功效：促進腸胃蠕動，增強免疫力
是否含防腐劑：否
外文名稱：Dried Durian
副作用：未知
適宜人群：發育期青少年，病後體虛及懷孕婦女
主要原料：榴蓮
中文名稱：榴蓮干
稱號：熱帶水果之王
製作
榴蓮被稱為熱帶水果之王，口感獨特深受大眾喜愛。榴蓮為季節性水果產季時間很短，為了能夠整年供應世界各地之消費者食用，生產商於泰國榴蓮盛產 時期精心挑選品質上乘、肉質鮮美的榴蓮，並採用最先進之-45℃急速冷凍系統瞬間急凍再真空乾燥，此乾燥技術可完整的保持住榴蓮香甜原味及營養價值。真空急凍乾燥榴蓮，采百分之百榴蓮果肉製成，絕無任何添加物，含豐富蛋白質、維生素，高纖維、零膽固醇是現代都市人理想的綠色食品。真空冷凍乾燥榴蓮，先將新鮮水果果肉放置於冷凍乾燥器內，然後即時急速冷凍，令果肉內水分轉變成冰粒,再將之置於真空容器內，以進升華，即將冰直接轉化成蒸汽，採用此法除只去掉水分外，果肉仍能維持原狀，更保留原有的營養價值和新鮮水果的維他命及礦物質。
營養價值
高蛋白質，高碳水化合物，富含維生素和微量元素，適合於發育期青少年，病後體虛及懷孕婦女食用，更是素食極品。
1、高維生素C，增強人體免疫力。
2、微量元素鋅和硒使你思維更敏捷，記憶力更強。
3、膳食纖維促進腸道蠕動，幫助消化。
4、零膽固醇讓你遠離高血壓，腦中風，動脈硬化等煩惱，盡情享受健康的滋味。[1]