中文學名:橄欖菜炒荷蘭豆
中文名 橄欖菜炒荷蘭豆
主要食材 荷蘭豆,橄欖菜
分 類 家常菜,快手菜,炒
荷蘭豆, 橄欖菜, 油, 蒜, 姜, 生抽, 鹽,
1. 荷蘭豆洗淨,摘掉兩頭和老筋,用清水焯一下斷生
2. 熱鍋倒入食用油,等油熱後放入蒜末、薑絲炒香, 再放入荷蘭豆翻炒
3. 準備一些橄欖菜
4. 加入適量橄欖菜後繼續翻炒片刻,加少量生抽和鹽,出鍋即可<ref>[1],百度, 2016-05-30<ref>