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武漢市營養學會，成立於1984年10月1日，位於華中科技大學同濟醫學院，按標準章程規定的範圍。

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湖北省營養學會、武漢營養學會第十四次學術交流會議暨湖北省首屆

為了進一步促進營養學事業的發展和兒童、青少年的健康成長，湖北省營養學會、武漢營養學會十四次學術交流暨湖北省首屆學生營養研討會於第23個中國學生營養日（2011年5月20日），在湖北省大冶市隆重舉行。此次會議由湖北省營養學會、武漢營養學會主辦，黃石疾病預防控制中心、大冶市疾病預防控制中心協辦，大冶市學生衛生營養促進會承辦。此外，大冶市人民政府、大冶市教育局、大冶市衛生局、大冶市工商業聯合會（總商會）及勁牌有限公司也為會議的順利召開提供了大力支持，在此深表感謝！

此次會議主題定為營養教育與健康，共有150人參加，內容包括專題報告、學術論文交流、健康教育課堂與學生家長互動、企業參觀四大部分：

1）專題報告：本次會議邀請了湖北省疾病預防控制中心慢病所易國勤所長、華中科技大學同濟醫學院同濟醫院臨床營養科左學志主任、大冶學生衛生營養促進會李相淦會長、華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系楊年紅教授、武漢科技大學預防醫學系李文芳教授、大冶市學生衛生營養促進會副會長羅文共6位專家教授分別對湖北居民營養狀況與膳食變遷、糖尿病病人飲食與健康教育、強力推進營養工程促進學生健康、兒童肥胖與營養防治、社區居民營養宣教、大冶學生營養配餐工作經驗交流等主題作了專題報告，受到入會者的一致好評。

2）學術交流：本次大會共收到交流論文52篇，內容豐富，包括實驗研究、調查研究以及綜述等，並匯編成冊，其中有12篇論文在大會中作了交流。為了鼓勵會員積極投稿和參加學會活動，此次會議對交流論文進行了評獎，並頒發了獲獎證書。其中胡杰、任瑋葉、肖瀟獲得一等獎，獲獎論文題目分別是《薑黃素對偏二甲肼染毒小鼠肝損傷和神經損傷的保護作用研究》、《綠茶多酚對高糖作用下內皮細胞內NO的影響》、《血漿中血紅素氧化酶-1水平與糖尿病前期的相關性研究》；陳莉、程勝、馮曉方、程夢婕、李想共5位獲得二等獎，李林富、宋毅、劉爽、劉華、姚聰、蔡柏羽、高超、榮瑩共8位獲得三等獎，彭安娜等共36位獲得優秀獎。

3）健康教育課堂與學生家長互動：為進一步突出學生營養的重要性，本次會議還特別邀請了湖北省營養學會榮譽理事長周韞珍教授、湖北省營養學會理事長黃連珍教授、湖北省營養學會副理事長汪春紅教授、華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系楊年紅教授、華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院左學志主任、大冶市學生衛生營養促進會羅文副會長，為大冶一中400餘名師生提供現場營養諮詢和合理膳食的宣教，並免費發放了由湖北省營養學會、武漢營養學會、大冶學生衛生營養促進會摘編的《中國兒童青少年膳食指南與零食消費指南》及《中國居民膳食指南》折頁各500冊。受到學校、學生及家長的歡迎和好評。

4）企業參觀：此次會議大冶勁牌有限公司不僅為每位參會者贊助了價格不菲的禮品，還特地安排了公司發展的專題片介紹及生產流水線參觀，使參會者對勁牌有限公司及中國保健酒的生產有了近距離的了解。

在兩天的會議期間，大冶市招發出租車公司為所有參會代表提供了免費的全新的士搭乘服務，大冶金灣國際大酒店也提供了較好的服務支持，在此一併表示感謝！

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