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水蜜桃汁顧名思義水蜜桃榨成的果汁，其營養豐富，口感清甜，是一道男女老少都喜愛的健康飲品。
簡介水蜜桃汁中含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維以及多種維生素，水蜜桃汁的維生素C有很好的抗氧化功效，能夠有效的增加細胞的活力，為肌膚提供充足的營養，還能起到美白肌膚、除紋淡斑、美容養顏、延緩衰老的效果。另外喝水蜜桃汁還能夠有效促進胃腸道的蠕動、加快食物在胃腸道內的消化，可起到潤腸通便的作用，對於減肥瘦身也有一定的效果。[1]
水蜜桃汁的好處
預防便秘
水蜜桃中有不少的膠質，當這些膠質到達我們人類的大腸中時，可以幫助吸收掉多餘的水分，從而達到緩解、預防便秘的作用。另外水蜜桃裡面還含有很多的有機酸和纖維素，這些營養成分能夠促進食物、幫助消化。消化不良的朋友們，不妨經常吃些水蜜桃!
緩解水腫
水蜜桃含鐵量很高，是缺鐵性貧血患者的理想輔助食物，此外，水蜜桃含鉀多，含鈉少，適合水腫患者食用。
補血養顏
水蜜桃營養豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人曰：常吃水蜜桃能「益容顏」，原因可能在此。
補氣潤肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白質、磷、鈣、鐵與維生素B、維生素C和足夠多的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健功效。[2]
水蜜桃汁做法
食材水蜜桃 4個
- 水蜜桃洗淨，去皮，切成小塊。
- 安裝原汁機，選擇使用果汁網，安裝完畢後，接通電源。
- 將準備好的水蜜桃塊依次緩慢放進投料口。
- 打開調節閥，啟動「正轉」開關，果汁從出汁口流入果汁杯中即可。 [3]
水蜜桃汁的烹飪技巧
- 榨好的水蜜桃汁請儘快飲用，放置時間久了易氧化，營養成分的含量會降低，甚至遭到破壞。
- 機器使用完畢後最好立即清洗，否則乾的渣滓會緊貼在配件上，不好清洗也不好拆，還有可能導致性能下降。
水蜜桃的藥理作用
水蜜桃營養豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加人體血紅蛋白數量，古人說，常吃桃子能「益顏色」，原因可能在此。桃子的貢獻，除了桃肉能養血美顏，當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方，名為五仁湯，能潤腸通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對於大便燥結，肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。需要注意的是，桃仁能活血，經量過多或行經期間不宜食用。
桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強壯滋補，又能調節血糖水平。水蜜桃可以有潤腸通便的作用，對於經常出現的便秘有很好的效果，而且還可以有補氣血的功效，對於貧血啊或者是氣血不足的人群來說具有很好的調理的作用和效果的呢。
水蜜桃食用禁忌
一是未成熟的桃子包括南匯水蜜桃不能吃，否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子包括南匯水蜜，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火;三是爛桃切不可食用;四是桃子包括南匯水蜜桃，忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子包括南匯水蜜桃。水蜜桃要注意不要和這些食物一起吃，以免導致身體不適，同時也要注意不要吃太多。[4]