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沈葆禎（1820年—1879年），字翰宇，又字幼丹。福建省侯官縣（今福州市區）人，他的妻子林普晴是清朝著名大臣林則徐的女兒。沈葆禎是晚清「同治中興」時洋務運動的重臣之一，先後曾任總理船政大臣及南洋大臣。

在其任內曾修築今台南市內的億載金城，廢除限制漢人渡台禁令。

經歷

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被太平軍圍攻，夫人城樓上擊鼓

沈葆禎清道光二十七年（1847年）考中進士，選庶吉士，散館後授翰林院編修。咸豐四年（1854年）改任御史。任職江西咸豐六年（1856年）改派江西，任九江知府，追隨曾國藩與太平天國作戰。當時，城池被太平軍圍攻，守城的沈葆楨與夫人同登上城樓，沈夫人甚至仿效南宋梁紅玉在城樓上擊鼓，守軍士氣為之大振、擊退敵軍。 咸豐十一年（1861年）沈葆楨升任江西巡撫。同治三年（1864年），清軍攻破太平天國都城天京（南京），幼天王洪天貴福及洪仁玕、黃文英等逃至江西，皆為沈葆禎所擒因功授輕車都尉，加頭品頂戴。

船政大臣

1866年，左宗棠於福建設立馬尾船廠，仍在籌備中旋即被調任陝甘。左宗棠薦沈葆禎代其事，沈於次年(1867年)被任為船政總理大臣。沈葆禎為船政大臣時，對中國的現代航海事業及洋務運動皆貢獻甚大。 沈葆禎除了在馬尾興建船塢，製造現代船艦以裝備福建水師（同時更供應北洋海軍、南洋海軍其他艦隊）；更非常著重人材培養，建立了中國首家海軍學校福建船政學堂，訓練之人材中不少成為日後北洋水師的中堅。

牡丹社事件

1874年5月，日本派兵攻打台灣，清廷聞訊後派遣時任福建船政大臣的沈葆楨，緊急前往台灣籌辦防務。不久之後，清廷獲知日軍已登陸台灣，且與台灣原住民發生激戰，因此改授沈葆楨為「欽差辦理台灣等處海防兼理各國事務大臣」，將福建所有鎮、道歸其節制，江蘇、廣東沿海各口輪船准其調遣，以便與日本及各國按約交涉。沈葆楨受命後，便與福州將軍文煜、閩浙總督兼署福建巡撫李鶴年聯合上奏，提出聯外交、儲利器、儲人才、通消息等四項要求，清廷均予以嘉許，並命迅速辦理。

6月，沈葆楨與福建布政使潘霨一同來台。沈葆楨以軍備刻不容緩，台南市府城為根本之地，遂於安平興建砲台，置放西洋巨砲以為防禦（即「億載金城」），同時派兵分駐枋寮、東港等地，並請調淮軍最精銳的武毅銘軍（劉銘傳部）唐定奎部隊六千餘人，及總兵張其光、吳光亮等洋槍隊及粵勇共八千餘人先後抵台，積極備戰。

雖然此時台灣情勢一觸即發，但清廷本身海防空虛，新疆回亂未平，不希望與日本發生正面衝突；日本也因飽受台灣南部瘴癘之氣所苦，同時並未具備大規模對外征戰能力，雙方遂簽訂北京專約，日軍撤離台灣。

在台灣的建設行政區劃的調整牡丹社事件後，沈葆楨決定在日軍登陸的瑯嶠地區設置恆春縣，同時奏請在台灣北部設立台北府，將淡水廳及噶瑪蘭廳分別改為淡水縣及宜蘭縣。

著作

《沈文肅公政書》

創辦船政學堂

同治五年(1866年)，閩浙總督左宗棠上奏時，提出要設立船政藝局，培養航海人才，並學習外國先進的輪船製造、駕駛技術。他認為，學習西方這些技術非常必要，可以「防海之害而收其利」。

左宗棠認為，要選拔少年人才，全面學習西方的語言、文字、數學等。剛開始，政府還要對此進行鼓勵，給學員們發薪水。清廷認為這非常有必要，就批准了他的奏摺，決定成立船政局，製造船艦和火砲。

於是，這年底，專門培養海軍人才的第一所船政學堂在福州誕生。由於當時左宗棠調任西北平亂，清政府任命沈葆禎當第一任船政大臣，主管這項工作。由於，他是清廷任命的首任船政大臣，為船政學堂的建立做了大量工作，因而被公認是中國船政學堂最早的創辦者。

船政學堂的名稱一開始叫「求是堂藝局」，第一次招生考試由沈葆禎親自主持。這次招考的主要考題是《大孝終身慕父母論》，當時，中國著名人物嚴復報名參加。恰好嚴復的父親剛剛去世，因此他對這個命題理解深刻，答卷時情真意切，文采飛揚。沈葆楨看後非常欣賞，以第一名錄取了他。

這所最早的船政學堂設立在福州城內，從成立之初，就聘用了外教，講授最前沿的造船、航海專業知識。學堂還規定，學生中以優異成績畢業的人將被派往西歐深造。這極大鼓勵了學生們的學習熱情，使教學水平大為提高。後來，船政學堂畢業生中，有不少人成為北洋水師的高級將領。因此，「求是堂藝局」也被稱為中國海軍搖籃。

船政學堂分為兩個部分，一部分校舍位置在學校的前面，也稱為前學堂，主要教授造船、輪機及設計等。造船方面當時法國比較先進，因而由法國導師擔任教學工作，所學科目主要有法文、幾何、數學、微積分、物理、機械等。教學時一律使用法語，用的課本也是法文的。不久，前學堂又增設了設計和輪機專業，後來又增設了技工學校。

另一部分在學校後面，是後學堂，主要學習航海技術。當時，航海技術英國在全世界領先，故此後學堂是英國導師講課，主要科目有英文、數學、幾何、天文、地理、航海理論等。

第二年夏，福建馬尾的兩座教學樓和60多間學生宿舍建成了，於是，「求是堂藝局」搬家，從福州遷到了馬尾，並正式改名為船政學堂。

船政學堂在教學中非常注重理論聯繫實際，前學堂的學生一般要到船廠實習，而後學堂的學生則要到船上具體操作。沈葆禎擔心學生們沒地方實踐操作，決定組建一個造船廠，馬尾這個廠當時也是遠東最大的造船廠，有好幾艘專門製造和購買的船供學員們實習操作。光緒年間，船政學堂還派出首批留學生到英、法等國學習。

馬尾船政學堂為清朝培養了大量海軍人才，李鴻章對此特別滿意，盛讚馬尾船政學堂是「開山之祖」。創設北洋海軍時，除了提督丁汝昌不是海軍出身，其餘各艦的管帶、幫帶都來自馬尾船政學堂。甚至民國成立後，中國海軍許多著名人物仍然來自這所船政學堂。

沈葆楨在任9年，馬尾各學堂的教學、管理均保持較高質量。從同治五年到光緒三十三(1907年)停辦，41年共畢業了628個學生。辛亥革命後，在船政學堂的基礎上，國民黨建立了海軍學校，1949年遷往台灣。

福州故居

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沈葆楨故居建於明代天啟年間，是沈葆楨在江西九江知府任上購得。位於福州市三坊七巷宮巷26號，是一幢具有歷史文物意義的明代建築。

故居坐北朝南，佔地2000平方米，建築面積2747平方米，共四進。大門口高懸「進士」牌匾，寶藍底金字。廳堂掛有四面「文魁」、一面「經魁」、一面「拔貢」大牌匾。一進東西廊下原有儀仗執事牌二十餘面。正廳隸書抱柱聯寫「文章華國，詩禮傳家」。

二進、三進格局相同，穿斗式木構架，雙坡頂，斗拱 多為方斗，雕刻構件；有前後天井、前後廳、左右廂房分前後房。四進倒朝樓，木結構，樓下臥室，樓上藏書。

各進東側有小門通東鄰的林則徐次子林聰彝故居。

主座西面隔牆外大小兩個跨院有「補竹籬」花廳、「三友齋」書齋、「海棠軒」簽押房。小跨院有「飲翠樓」，是沈家藏書樓。

宅院四面風火牆，牆頭弧形翹角，翹角和牆頭上均有彩色灰塑人物、花鳥、蟲魚，形態各異，生動活潑，盡顯明清時期福州民居傳統牆頭雕塑藝術的特徵。

1988年沈葆禎故居被福州市鼓樓區人民政府公布為「第一批區級文物保護單位」；1991年被福州市人民政府列為「福州市名人故居」；1996年被福建省人民政府公布為「福建省級文物保護單位」。目前，此故居產權仍屬沈家人，暫未對外開放。

「奉旨碑」

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「奉旨碑」為一八七四年（清同治十三）清朝船政大臣沈葆禎奉命來台為欽差大臣：辦理海防兼處理各國商貿海事，受當時的萬金本堂神父所託向清穆宗皇帝請奏准予傳教自由。清穆宗皇帝納奏，親賜照准奉旨和天主堂各兩塊聖石，命沈葆禎親筆以剞石。 光緒元年一八七五年沈葆禎再度來台時，送予萬金及玫瑰堂。一九二八年拆除前本堂，改建為現在玫瑰聖母堂時，被深埋於土中。一九七二年本堂教友鐘意姑婆捐建聖母亭時，於聖堂前左側掘出，當時本堂潘瓊輝神父僱工立於聖堂前門上面。

延平郡王祠

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延平郡王祠是全國最早，也最著名的鄭成功祠。鄭成功從荷蘭人手裡收復台灣，並以台灣為反清復明的基地，建設台灣不遺餘力，深得民心，死後人民設廟奉祀，但為避免清廷找麻煩，故稱鄭成功為「開山王」。開山路之名，也是因此而來。

清同治13年，欽差大臣沈葆禎奉命來台辦理防務，深入民間才發現鄭成功對建設台灣的貢獻，上書皇帝強調鄭成功是明室遺臣，而非亂臣賊子，建議建祠紀念之。朝廷同意後撥款立祠，諡號忠烈，並在正門石匾提「明延平郡王祠」，這是清朝首度承認鄭成功的事蹟。

延平郡王祠建於清同治年間，俗稱鄭成功廟或開山聖王廟，位於台南市開山路，佔地9400餘坪，奉祀台灣開山始祖鄭成功及其部將，為台灣的重要古蹟。佔地廣闊，庭園修築極美，整體風格莊嚴典雅，是台灣唯一福州式廟宇建築。

延平郡王祠分為照壁、供奉鄭成功的正殿、崇祀太妃與寧靖王的後殿，以及東西廡。厚重的琉璃綠瓦，襯著低矮的紅色牆身，配合祠外延平公園的池榭垂柳，令人發思古之幽情。

祠中收藏許多古文物，包括珍貴的沈葆禎手書。東西兩廡則陳列鄭氏部將牌位、儀仗等。後殿中央供奉鄭氏母親田川氏的牌位。庭中的兩棵古梅是鄭成功親手所植，已有300年歷史，每到寒冬吐露芬芳。祠堂右邊的台南民俗文物館，展示有民間的藝術品、古代生物標本及古代匾碑，館藏豐富。祠前右側並保留著兩座銅製古炮及七座鐵製古炮。

沈葆禎對聯

沈葆楨奏准將開山王廟改建為延平郡王祠後，初建之際正值推動開發臺灣後山重大政策時期，因此閩臺官員群集，沈葆楨建祠時率先題下膾炙人口的名聯：「闢千古得未曾有之奇，洪荒留此山川，作遺民世界；極一生無可如何之遇，缺憾還諸天地，是創格完人。」木刻對聯現置於正殿兩旁。同治12年(公元1873年))的「獨奉聖朝朔，來開盤古荒。」對聯由鄭成功文物館收藏，光緒元年(公元1875年)頌揚鄭成功母親的「值明運窮時故英靈不毓中土，闢炎荒創局惟烈母乃生奇兒。」對聯則放在後殿太妃祠鄭母田川氏牌位兩旁。