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油淋大白菜

來自網絡的圖片

以大白菜、油為主料的菜品 油淋大白菜，以大白菜、油為主料的菜品。

基本信息

中文名；油淋大白菜

主要食材；大白菜，油

用料

大白菜 300g

油 適量

醬油 適量

糖 少許

白醋 少許

花椒 幾顆

做法

1. 取一鍋煮熱水滴幾滴油，放入白菜，煮熟，加入少許鹽撈起裝碟備有。我放入點桂林辣椒點綴，「可以不要」

2. 另起一鍋'熱油鍋'放入幾顆花椒，爆香蒜瓣，加入調好的醬汁淋在燙熟的大白菜上'即可食用！