法式草莓奶油蛋糕檢視原始碼討論檢視歷史

Fraisier

來自 馬蜂窩 的圖片

本名 Fraisier 國家 法國

Fraisier，翻譯為法式草莓奶油蛋糕，是法國的傳統美食之一。

簡介

Fraisier 『法式草莓奶油蛋糕』 [Fa-zee]

法式草莓奶油蛋糕(Fraisier)是一件看上去就幸福感爆棚的甜點，在法國每家甜品店都有居高不下的人氣。海綿蛋糕、鮮奶油以及新鮮草莓組合而成的法式草莓蛋糕。表面鋪上一層高雅的粉紅色糖杏仁膏(pâte d』amande)，塞滿草莓的蛋糕斷面。資深吃貨都表示難以抗拒。除了傳統草莓奶油蛋糕，現在還加入不同元素的Fraisier，比如栗子、抹茶等等。