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洋水仙 Daffodily[1]
學名
Narcissus Pseudonarcissus[2]
別名
黃水仙、喇叭水仙。[3]大盃水仙、冥界百合花[4]
花語
把洋水仙比做純潔，類似純潔愛情，讚賞品德；把洋水仙寓作吉祥，用於祝福親友，祈願好運。洋水仙的英文名稱取自希臘神話中的英俊少年納喀索斯（Narcissus），因此，它還有一個花語——自戀。相傳，納喀索斯乃河神刻斐索斯與水澤女神利里俄珀之子，是一位長相十分清秀的美少年。他對任何姑娘都不動心，只愛慕自己的水中倒影，最終在顧影自憐中抑鬱死去。死後化作水仙花，仍留在水邊守望著自己的影子。後來，納喀索斯就成為孤芳自賞者、自我陶醉者的代名詞。由此神話故事引申，後世洋水仙常作為亭亭玉立英俊少年之象徵用於文學作品之中。少女送給心儀男孩兒水仙花以表達愛意未嘗不可。無論是順境或是逆境，富有或貧窮，健康或疾病，都將永遠愛你、珍惜你直到地老天長。[5]花語神秘，洋水仙的英文名是出自於希臘神話，也有說是從希臘語演化而成的，從這一方面將，它有著非常神秘的來源。所以，洋水仙就有花語是神秘。而受到這種花朵祝福的人，也會帶有一些神秘的氣息。花語純樸洋水仙還有一個花語是純樸。受到洋水仙祝福的人，比較善良純樸，但是有時候太過純樸，反而會使人產生敬畏之心。花語傲慢，洋水仙的花語還有傲慢的意思，喜歡洋水仙的人具有高貴的氣質，並且很有上進心，總是以高姿態面對人生，不過總體來講還是一個有為的青年。洋水仙的花語是傲慢，一般比較高傲的人，也會將洋水仙作為自己的代表，就像是古代的人們喜歡詠物言志一樣。從這一點上講，可以將洋水仙作為送花的一種選擇。如果身邊有朋友是比較有傲骨的人，可以考慮贈送洋水仙，十分的獨特。並且，還可以表達雙方的感情，而黃色也是比較適合送給朋友的。[6]
開花季節
洋水仙的花期主要是在春季，一般是在3/4月份的時候。不過，在養殖洋水仙的時候是可以根據選擇不同的定植時間，來改變開花的時間的。這樣，就可以達到更好的觀賞效果，滿足觀賞的需要。冬季是洋水仙的生長時期，合理的養護並且保持盆土濕潤，在3月份或者是4月份的時候可以使其正常開花。不過盆栽洋水仙的時候可以調整洋水仙的開花時間。洋水仙定植的時間一般是在10月份，不過也可以進行調整，這樣開花的時間就可以改變了。一般在10月份或者是11月份的時候進行定植的話，不需要進行處理，可以直接定植，在第二年的3——4月份的時候可以開花。不過，如果經過低溫處理，就可以使其提前開花了。如果在8月份初的時候，將種球進行低溫儲藏，溫度是8℃，處理8週後定植，就可以使其在11月份的時候開花。如果在8月份的中旬左右低溫處理種球8週後種植，可以在12月份的時候開花、如果在8月底的時候進行低溫處理，10月份下旬定植，可以在1月份的時候開花。如果在9月份的時候低溫處理，10月底定植，可以在2月份的時候開花。經過低溫處理之後，就可以使洋水仙在適當的時間裡開花了。[7]
形狀
鱗莖球形，直徑2.5-3.5厘米。葉4-6枚，直立向上，寬線形，長25-40厘米，寬8-15毫米，鈍頭。花莖高約30厘米，頂端生花1朵；佛焰苞狀總苞長3.5-5厘米；花梗長12-18毫米；花被管倒圓錐形，長1.2-1.5厘米，花被裂片長圓形，長2.5-3.5厘米，淡黃色；副花冠稍短於花被或近等長。花期春季。
洋水仙常見分類
紅口水仙：原產法國、希臘至地中海沿岸。鱗莖較小，葉寬線形，粉綠色。花莖花葶與葉等長或略高。頂生一花。花被片純白，副花冠淺杯狀，邊緣紅色，頗為嬌艷，有芳香。花期4月。休眠期很短，宜早栽種。
丁香水仙：鱗莖較小，葉狹線形，表面有凹溝，鮮綠色。花莖與葉等長。頂生花2~6朵，鮮黃色，副花冠也為鮮黃色，邊緣波狀。花期3月下旬~4月中旬，單朵花開放7~10天，芳香。耐寒，鱗莖繁殖係數20以上。種子5月下旬成熟，秋播5~6星期出苗。喇叭水仙耐寒性強，好光照，也耐陰，喜水分，喜肥沃，適宜在深厚、疏鬆的土壤中生長。丁香水仙：鱗莖較小，葉狹線形，表面有凹溝，鮮綠色。花莖與葉等長。頂生花2~6朵，鮮黃色，副花冠也為鮮黃色，邊緣波狀。花期3月下旬~4月中旬，單朵花開放7~10天，芳香。耐寒，鱗莖繁殖係數20以上。種子5月下旬成熟，秋播5~6星期出苗。喇叭水仙耐寒性強，好光照，也耐陰，喜水分，喜肥沃，適宜在深厚、疏鬆的土壤中生長。[8]
生長環境
黃水仙在原產地是冬季濕潤、夏季幹熱的生長環境。因此，盆栽黃水仙秋冬根生長期和春季地上部生長期均需充足水分，但不能積水。開花後逐漸減少，鱗莖休眠期保持乾燥。黃水仙對光照的反應不敏感。除葉片生長期需充足陽光以外，開花期以半陰為好。生長期長時間光線不足，葉片伸長柔軟、下垂，但對開花影響不大。土壤以肥沃、疏鬆、排水良好、富含腐殖質的微酸性至微鹼性砂質壤土為宜。常用分球、播種和組培繁殖。為秋植球根，有一定的抗低溫能力，在華東地區可露地栽培;但不耐高溫，在夏季高溫後，還必須經過低溫春化過程。休眠期較長，春化過程的時間也較長，要求也高。在促成栽培時，若遇到30℃的高溫，會導蛻分化現象而影響開花。[9]
種植方法
栽培洋水仙需要選擇一些中性或微酸性的土壤，土壤的pH值保持在6.0~7.0之間，土壤也要有良好的排水性，才能避免根莖腐爛，如果你要將洋水仙栽種在院子裡，那一定要保持有良好的透氣性和排水性，避免土壤積水。洋水仙不需要經常照顧，只需要在春秋季節定期澆水就可以了，如果冬天栽種在院子裡沒有積雪，也需要定期補充一些水分，等洋水仙的花朵凋謝之後，大概三四周就要停止澆水，夏天它們會陷入休眠，要保持土壤乾燥。洋水仙對肥料需求不大，在貧瘠的土壤中也能生長，不過開花量會減少，如果洋水仙已經開始長出葉子，就可以適當補充一些骨粉或其他緩效型的有機薄肥。洋水仙的繁殖方法也非常簡單，等洋水仙在土壤中長了兩三年之後，就可以在夏天葉子枯萎之後，可以將它的球莖分成多塊，因為洋水仙的球莖會不斷紛紛長出很多側芽，側芽長大之後，就可以將它們分開重新栽培。如果你將洋水仙栽種在花盆裡面，需要選擇較深的容器，最好是紅陶盆，花盆的深度要超過22厘米以上，因為洋水仙的球徑都要種到土壤下12厘米左右，那它的根係也需要足夠多的空間來生長。一個花盆可以放入多個洋水仙的球莖，但彼此之間要保持適當的間距，種好之後就慢慢澆水，完全澆透水，將它養成一個光線明亮的地方。冬天培育的洋水仙，可以擺放在一個涼爽黑暗的地方。溫度保持在4~7度之間，保持12~15週左右，這樣等春暖之後就可以將它們移到室外，給予充足的光照。等春天溫度恢復到15度以上，就可以將盆栽的洋水仙搬到室外養護，慢慢增加光照，等葉子出現之後就可以給多一點光照，保持環境涼爽。避免溫度過高，否則會影響開花的量。花朵凋謝之後，你可以讓洋水仙的球莖繼續留在花盆裡，不過要將花盆移到陰涼的地方，定期補充一點點水分，不能澆水過多。等葉子也掉謝之後，就需要將它放在涼爽乾燥的地方，停止澆水，秋季天氣變涼爽之後再重新補充水分。[10]
日常養護
一、溫度和光照
洋水仙為溫帶性球根花卉，喜歡冷涼的氣候，忌高溫多濕，生長適宜溫度大約在10-15℃左右。洋水仙對光照的反應不敏感，葉片生長期需要保證充足的光照，開花期則以半陰為宜。如果洋水仙在生長期間長時間光照不足，容易導致葉片伸長、柔軟及下垂，不過這對開花影響不大。
水分
在洋水仙生長期間需要給予充足水分，同時注意避免積水。洋水仙開花後可逐漸減少澆水，在其鱗莖休眠期間則需要保持乾燥。
土壤
洋水仙栽培土壤適宜選用富含有機質的微酸性砂質壤土。
施肥
在洋水仙的生長期間，可以每隔兩禮拜淋一次磷酸二氫鉀稀液，也可以施少量氮肥。
二、怎麼施肥和澆水？
首先，它對水分有一定要求，如果過於缺水的話，它的發育會不好，整個植株會顯得比較矮小。但是，它對水分也比較敏感，所以不能過於濕潤，特別是在溫度特別高的時候。另外，它是一種比較喜肥的植物，特別是在它成長的旺盛時期，此外在栽種的時候也有一些需要。
具體方法
澆水：栽種完成之後，我們需要對它徹底澆一次水，一定要澆透。其後，在它快速成長發育的時期，我們不能讓它缺水。為了保證足夠的水分，一般我們會選擇一個星期左右澆一次。不過，需要注意的是，它同樣不能積水，一定要確保水分及時排出。等到開花期之後，就可以逐漸減少澆水的量和次數了。到了它的休眠期間，保持乾燥就行了。另外，需要注意的是空氣的濕潤度也要保證。
施肥：在栽種之前，我們就應該對基質進行提前的除了。一般情況下，我們會選擇富含有機質的、稍微偏酸性的土，並在裡面混一些養料進去，這樣做既有利於保證以後的養分供應，也有利於提高它的成活率。在成長期，每隔兩個星期左右施加一次磷酸二氫鉀的溶液，也可以使用一些含有N元素比較豐富的肥料。跟澆水差不多，等到它進入休眠階段的時候，就不用繼續施加了。
三、有什麼作用？
1、洋水仙的觀賞價值
洋水仙具有奇特的花形，花色多為黃色、白色，極為素雅與溫柔，葉色青綠，姿態優美，並且黃水仙還帶有清新怡人的香氣，極為適合盆栽養殖，放置於家裡、辦公場所，能夠起到裝飾美化周圍環境的作用，給人以視覺享受，緩解疲勞、緊張等情緒，獲得感官上的舒適。
2、洋水仙的園林價值
洋水仙是一種優質的切花材料，在園林方面具有較好的用途。作為著名的球根花卉，洋水仙非常適合用於花壇、花鏡的佈置裝飾，在溫暖的春日下，洋水仙花開爛漫，迎風輕搖，構成一幅明媚的畫景。同時，洋水仙也適宜叢植於草坪中，鑲嵌在假山石縫中，或片植在疏林下、花壇邊緣。[11]