海苔芝心烤飯糰檢視原始碼討論檢視歷史
| 海苔芝心烤飯糰 |
中文名海苔芝心烤飯糰主要食材米飯，海苔碎
分 類烤箱菜，飯糰
材料
米飯, 海苔碎, 芝麻, 鹽, 芝麻油, 車打芝士, 總統牌的一片, 馬蘇里拉芝士, 味道偏甜的醬油,
做法
米飯煮熟盛出
加入海苔碎 適量鹽 芝麻 芝麻油 攪拌均勻 嘗嘗味道 不用太咸
戴上一次性手套 挖一坨飯 拍成餅狀 中間放車打芝士和馬蘇里拉芝士 車打芝士味道好
馬蘇里拉芝士會拉絲 所以用兩種芝士做芝心會口感好味道也好
然後像包湯圓一樣用米飯把芝士包裹在中間 整形成三角形
烤箱上下火預熱180度 完成預熱後放進飯糰烤20分鐘，
每隔兩三分鐘往飯糰表面刷醬油 十二分鐘後翻面 繼續刷醬油
直到醬油被米飯吸收 飯糰表面微焦
完成 如果能搭配味增湯會更棒[1]