清明時節吃苦菜檢視原始碼討論檢視歷史
清明時節吃苦菜，民間故事。[1]
故事內容
隋朝時候，永州城裡住着一個叫婉秋的姑娘。她從小跟父親學習醫術，還不到十八歲，卻已經能看很多病了。婉秋不但長得好看，心腸也好，如果窮人來拿藥看病，她就不收錢。逢年過節，她還會給窮苦的鄉親送些米麵。
這年冬天，婉秋和鄰家小伙子鸚哥從山上採藥回來，途中遇到官兵押着一幫民女。他們找了條小路繞回家，剛坐下，院子外忽然傳來一陣騷亂，婉秋跑出去一看，有一夥官兵正對她老父親推推搡搡。婉秋見狀忙擋在父親身前，問是怎麼回事。
官兵之所以抓民女，原來是皇上要選大批宮女，要求年齡在十五到十八歲之間，婉秋的年齡正好合適。當今的隋煬帝好色成性，明着說是選宮女，其真正目的卻是搜羅世間年輕貌美的女子供自己玩樂！這點人盡皆知，老父親自然捨不得女兒入虎口，可戶口冊子上婉秋的情況寫得清清楚楚，想躲過去談何容易！
婉秋急中生智：「我早已許配人家，不能入宮。」官兵問：「你許配給何人？」婉秋拉過鸚哥說：「就是他！」
婉秋和鸚哥兩人早就彼此有意，前不久兩人許下山盟海誓，說要永遠在一起，跟老父親提起後，老父親也欣然同意了。可官兵卻說，只要沒有嫁為人婦就得應徵！不管婉秋和父親、鸚哥怎麼求情，官兵就是不答應。沒辦法，婉秋不得不在老父親和鸚哥淚水漣漣的送別下離開家鄉。
由於婉秋相貌出眾、心靈手巧，進宮學完禮儀後，被分到了珍妃宮。到那裡之後，她才知道自己進了一個可怕的地方。珍妃依仗皇帝的寵愛，驕橫跋扈、為所欲為，經常打罵宮女。
清明時節吃苦菜這天，婉秋不小心將一個杯子摔碎了。珍妃頓時大發雷霆，罰婉秋跪在碎瓷片上。就在這時，門外忽然傳來一聲高呼：「皇上駕到！」
皇上見地上跪着膝蓋直流血的婉秋，他本不想管這事，可一看婉秋生得好看，比妃子都漂亮，頓時憐香惜玉起來。
皇上拉起婉秋，讓公公去傳太醫，宮裡人都清楚，只有皇上看上的宮女才有資格請太醫看病的。
太醫開了藥後，皇上對婉秋笑眯眯地說：「等你傷好了，朕再來找你。」接着囑咐珍妃要好好善待婉秋。
看着皇上色眯眯的樣子，婉秋意識到了危險，她想起在家等候自己歸來的鸚哥，便打定主意，就是死，也要守住清白的身子。
幾天後，皇上傳旨讓婉秋沐浴更衣後去寢宮見駕。婉秋死活不去，可宮裡的老宮女卻不好對付，硬生生架着她進了皇上的寢宮。
寢宮裡，皇上讓所有人都下去，接着就來抱婉秋，婉秋嚇壞了，一下子跪到了地上，央求皇上放了她。
皇上卻不為所動，拖着婉秋就往龍床邊走。婉秋畢竟是個女人，儘管使勁掙扎最後還是被按到了床上。她嚇得尖叫起來，情急之下一腳踢出，將皇上踢翻在地，然後跑回了珍妃宮。
皇上氣壞了，他追到珍妃宮對着婉秋就是一記耳光！並說，婉秋的身子他是要定了，說完就氣呼呼地走了。
珍妃得知來龍去脈非但沒有生氣，反倒笑盈盈地夸婉秋是個貞潔烈女。婉秋搞不懂她葫蘆里賣的是什麼藥，只得戰戰兢兢地等待皇上的外置。
這天，婉秋正在洗衣服，珍妃將一碗蓮子羹端過來讓她喝。婉秋不敢，珍妃卻笑着說：「喝吧，沒事，這是本宮賞你的。」婉秋不敢違命就喝了，可喝下後她忽然感覺頭很沉，漸漸地失去了知覺。
恍惚中，婉秋忽然聽到一聲大喝，睜眼一看，只見自己躺在床上，身旁還躺着一個赤裸的陌生男人！婉秋嚇得跳下床來，這才發現房間已經圍滿了人。婉秋此刻才知道自己被珍妃陷害了，她跪在地上大呼冤枉，皇上龍顏大怒：「朕本以為你是個烈女，沒想到你是這類貨色！珍妃，婉秋該如何處置你看着辦吧！」言罷，拂袖而去。
珍妃盯着婉秋的眼睛說：「我最討厭你這對誘惑男人的眼睛，只有瞎了，皇上才會永遠討厭你！」說着從袖子裡拿出一個小瓶子。婉秋知道小瓶子裡裝的是毒藥，忙哀求珍妃放過她。
珍妃說：「你的美貌可謂絕世無雙，如果你得到皇上的寵幸，我就會被冷落，別怪我，要怪就怪你自己長得太美！」說罷讓太監把小瓶子裡的東西倒進了婉秋的嘴裡。
婉秋想吐卻吐不出，她被關進了一間空房子裡。不知過了多久，婉秋忽然感覺眼前越來越暗，漸漸地什麼都看不到了。
婉秋眼瞎的消息被人報告給了珍妃，珍妃冷笑道：「婉秋在宮裡沒用了，就將她送回老家吧……」就這樣，婉秋又回到了家鄉。
老父親和鸚哥得知婉秋的遭遇，哭成了淚人，他們大罵皇帝昏庸、珍妃歹毒，可他們這些小民有冤情也只能忍着。老父親會醫術，想盡辦法為婉秋治眼，可多日過去，仍不見一絲效果。
清明節這天，婉秋正坐在院子裡擺弄草藥，門外忽然走來一位老婆婆。老婆婆問婉秋有沒有吃的，她說自己是逃難的。婉秋忙說有，她摸索着走進屋卻發現只有兩個饅頭了，中午老父親和自己還要吃，她還是拿出一個遞給了老婆婆。老婆婆問：「就這兩個饅頭，你父親吃一個，你吃什麼呢？」婉秋笑了笑說：「我不吃沒有關係，您長途跋涉很勞累，還是您吃吧……」
老婆婆感動極了，問婉秋的眼睛為什麼瞎了，婉秋就把自己的遭遇告訴了老婆婆。老婆婆點點頭說：「我家祖上是學醫的，我有一個治眼病的方子，應該能治你的病。」婉秋感謝了老婆婆的好意，說：「不用麻煩您了，我父親也是郎中，他用盡辦法都沒能治好我……」
老婆婆走出院子，不一會兒拿了一把野菜過來。婉秋聞了聞說：「這不是苦菜嗎？」老婆婆笑了笑就讓婉秋吃了。這天正值清明節，大地泛着盎然的生機，綠油油的苦菜更是又嫩又新鮮，微苦中還帶着甜味。婉秋吃着吃着，老父親聞聲走出屋門問：「婉秋，你在跟誰說話呢？」
婉秋回答：「老婆婆呀，爹您看，老婆婆說我吃了苦菜眼睛就能復明。」說着話，她來到父親跟前，拿着綠油油的苦菜給父親看。老父親一下愣住了，院子裡除了婉秋外並無外人，並且他發現婉秋的眼睛亮晶晶的，明亮了很多。他伸手在婉秋眼前一晃，令他吃驚的是，婉秋居然能看見了。婉秋簡直不敢相信，嘗試着望望天空，發現藍天白雲都能看到了。
婉秋一看身後，不由得一驚，那個饅頭竟變成了滿滿一筐大饅頭。此刻，老父親不禁想到，由於婉秋的樂善好施，使得仙人也感動了，特意來給婉秋治療眼病啊！
醫書上說，苦菜不但可食用還可治病，其具有清涼解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排膿消腫的作用。婉秋服了苦菜後眼睛復明的事情，在當地廣為流傳，人們認為清明時節的苦菜得到了仙人的垂憐，能治療眼疾。所以一到清明時節，後人就會採集苦菜食用，祈求仙人保佑他們。
視頻
苦菜的正確吃法是什麼