清香小煎餅

         

清香小煎餅

[1]來自 搜狗 的圖片

清香小煎餅，原料有芹菜葉子80克、香腸一根、蔥花適量、熟玉米粒150克、雞蛋一隻。

目錄

原料

芹菜葉子，香腸，蔥花 輔 材 熟玉米粒、雞蛋

步驟

1、芹菜葉放入盆里，撒1小匙的鹽略放置5分鐘，這樣可以有少許的水分滲出。然後，把其他所有DD放到鋼盆里，攪拌均勻。2、中筋麵粉3大匙，糯米粉2大匙，統統放入攪拌。

3、準備餅鐺（平底鍋也可），放橄欖油燒熱後，將麵糊擺到鍋里。

4、兩邊小火煎熟即可。