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| 溶解性 | |
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溶解性，是物質在形成溶液時的一種物理性質。它是指物質在一種特定溶劑里溶解能力大小的一種屬性。
溶解度是指達到(化學)平衡的溶液便不能容納更多的溶質，是指物質在特定溶劑里溶解的最大限度。在特殊條件下，溶液中溶解的溶質會比正常情況多，這時它便成為過飽和溶液。每份(通常是每份質量)溶劑(有時可能是溶液)所能溶解的溶質的最大值就是"溶質在這種溶劑的溶解度"。
定義
英文名:Solubility
定義:達到(化學)平衡的溶液便不能容納更多的溶質(當然，其他溶質仍能溶解)，我們稱之為飽和溶液。如果不指明溶劑，通常意味着溶劑為水，比如"氯化鈉的溶解度"和"氯化鈉在水中的溶解度"可以認為是具有同樣的意思。溶解度並不是一個恆定的值。[1]
一種溶質在溶劑中的溶解度由它們的分子間作用力、溫度、溶解過程中所伴隨的熵的變化以及其他物質的存 在及多少，有時還與氣壓或氣體溶質的分壓有關。因此，一種物質的溶解度最好能夠表述成:"在20度，標準氣壓下，某物質在100克水中的溶解度為xxxx。"，如無指明，則溫度及氣壓通常指的是標準狀況(STP)
溶解性是指一種物質能夠被溶解的程度。發生溶解的物質叫溶質，溶解他物的液體(一般過量)叫溶劑，或稱分散媒，生成的混合物叫溶液。
溶解度的定義:在一定溫度下，某固體物質在100g溶劑里達到飽和狀態是所溶解的質量。
如果一種溶質能夠很好地溶解在溶劑里，我們就說這種物質是可溶的。如果溶解的程度不多，稱這種物質是微溶的。如果很難溶解，則稱這種物質是不溶或難溶的。
實際上，溶解度往往取決於溶質在水中的溶解平衡常數。這是平衡常數的一種，反映溶質的溶解-沉澱平衡關係，當然它也可以用於沉澱過程(那時它叫溶度積)。因此，溶解度與溫度關係很大，也就不難解釋了。[2]
達到化學平衡的溶液便不能容納更多的溶質(當然，其他溶質仍能溶解)，我們稱之為飽和溶液。在特殊條件下，溶液中溶解的溶質會比正常情況多，這時它便成為過飽和溶液。
關於溶劑
溶劑通常分為兩大類:極性溶劑、非極性溶劑。溶劑種類與物質溶解性的關係可被概括為:"溶其所似"。意思是說，極性溶劑能夠溶解離子化合物以及能離解的共價化合物，而非極性溶劑則只能夠溶解非極性的共價化合物。在有機化學中一般會用到的溶劑有丙酮、乙醇、水和苯。
水以及非極性溶劑是不能互溶的，特例水和乙醇任意比互溶;如果你非要這麼做，它們也不會形成均一的混合物，最終會分離為兩層，這時稱作懸濁液，又或者將油中加入相應的助劑(農藥中常用)，入水後形成水包油或油包水的均一乳狀液體。
溶解性的應用
①是指物質在溶劑里溶解能力的大小。
②溶解性是物理性質，多數溶解是物理變化(也有的溶解是化學變化，比如蘇打溶於酸，發生了化學反應)。
③溶解性是由20℃時某物質的溶解度決定的。(固體)
溶解性判定表
溶解性 20℃溶解度 備註
難溶或不溶 <0.01g
微溶 0.01~1g
可溶 1g~10g
易溶 >10g
④利用溶解性可有以下應用:
a、判斷氣體收集方法
可溶(易溶)於水的氣體不能用排水取氣法
如:CO2
而H2，O2溶解性不好，可用排水取氣法。
b、判斷混合物分離方法
兩種物質在水中溶解性明顯不同時，可用過濾法分離。
如:KNO3(易溶)與CaCO3(難溶)可用過濾法分離;
而C與MnO2二者均不溶NaCl、KNO3均易溶，都不能用過濾法分離。
溶解度算法:溶質質量/溶劑質量(通常為水)
單位: g/100g水
說明:"溶"表示那種物質可溶於水，"不"表示不溶於水，"微"表示微溶於水，"揮"表示揮發性，"-"表示那種物質不存在或遇到水就分解了。
溶解性口訣
溶解性口訣一
①，鉀鈉銨鹽溶水快
②，硫酸鹽除去鋇鉛鈣，氯化物不溶氯化銀。
③，硝酸鹽溶液都透明。
④，口訣中未有皆下沉。
注:
①鉀鈉銨鹽都溶於水;
②硫酸鹽中只有硫酸鋇、硫酸鉛、硫酸鈣不溶;
③硝酸鹽都溶於水;
④口訣中沒有涉及的鹽類都不溶於水;
溶解性口訣二
鉀、鈉、銨鹽、硝酸鹽;
氯化物除銀、亞汞;
硫酸鹽除鋇和鉛;
碳酸、磷酸鹽，只溶鉀、鈉、銨。
溶解性口訣三
鉀鈉銨硝皆可溶、鹽酸鹽不溶銀亞汞;
硫酸鹽不溶鋇和鉛、碳磷酸鹽多不溶。
多數酸溶鹼少溶、只有鉀鈉銨鋇溶。
注:口訣中未提到的硅酸(硅酸鹽)難溶於水
溶解性口訣四
鉀、鈉、硝酸溶， (鉀鹽、鈉鹽和硝酸鹽都溶於水。)
鹽酸除銀(亞)汞， (鹽酸鹽里除氯化銀和氯化亞汞外都溶。)
再說硫酸鹽，不容有鋇、鉛， (硫酸鹽中不溶的是硫酸鋇和硫酸鉛。)
其餘幾類鹽， (碳酸鹽、亞硫酸鹽、磷酸鹽、硅酸鹽和硫化物)
只溶鉀、鈉、銨， (只有相應的鉀鹽、鈉鹽和銨鹽可溶)
最後說鹼類，鉀、鈉、銨和鋇。 (氫氧化鉀、氫氧化鈉、氫氧化鋇和氨水可溶)
另有幾種微溶物，可單獨記住。
溶解性口訣五
鉀鈉銨鹽硝酸鹽
完全溶解不困難
氯化亞汞氯化銀
硫酸鋇和硫酸鉛
四種物質不溶解
生成沉澱記心間
氫硫酸鹽和鹼類
碳酸磷酸硅酸鹽
不可溶解占多數
可溶只有鉀鈉銨
溶解性口訣六
鉀鈉銨硝溶
強溶弱不溶
溶解性口訣七:
鹼溶鉀鈉鋇鈣
鉀鈉銨硝全溶
碳酸鹽溶鉀鈉銨
鹽酸鹽除銀不溶
硫酸鹽除鋇銀不溶
特例:1.高氯酸的鉀、銣、銫鹽溶解度很小.
2.高氯酸銀溶解度很大，5570 g/L
3.氟化銀溶於水，且溶解度較大.1800 g/L
4.四苯硼鉀、三鈦酸鈉、重鈾酸銨不溶於水。