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火腿奶酪串是一道由火腿片、聖女果等食材製成的食品。
中文名火腿奶酪串主要原料火腿片是否含防腐劑否
輔 料聖女果
火腿片100g、聖女果8個、莫蘇里拉奶酪1袋、竹籤適量。
橄欖油2大匙、白醋1大匙、羅勒1小枝、鹽適量、胡椒適量。
1、聖女果切成兩半,莫蘇里拉奶酪瀝去水後切成小塊,火腿片切小;
2、用竹籤按順序串上聖女果、奶酪、火腿片;
3、將所有調料與切碎的羅勒葉混合,澆在盤上,再放上做法2即可。[1]