灶匠阿牛(陳青延)檢視原始碼討論檢視歷史
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《灶匠阿牛》是中國當代作家陳青延寫的散文。
作品欣賞
灶匠阿牛
阿牛曾經是我們村裡有名的灶匠師傅，出生於上個世紀五十年代。他打的灶，既節能熱水又上火好燒，左鄰右舍都豎起大拇指誇讚不已。承載着歲月的風塵，他像一顆沙粒被時間的潮水裹挾，一晃三十多年，如今閒適在家，專帶子孫，度過晚年。
阿牛是一個熱心腸的人。上個世紀六七十年代，鄉間農戶家的灶，大都是用泥巴壘成的。阿牛十多歲就開始瞟學打灶手藝。由於從小有聰明伶俐的天分，很快便掌握了一套打灶的本領。
在農戶灶屋的地上，阿牛隻要用篾簽或樹枝畫一個灶圖，挑來一堆泥巴，經他的手一壘，一個節柴好燒、摁缸又熱水的土灶就做成了。灶做好以後，阿牛又用樓梯，爬到灶屋頂上的茅草上，開啟一個煙囪，壘成的土灶就可以做飯熱水了。
時間翻着日曆，進入到七十年代，鄉間農戶的灶有了新的進步。農人們都開始請灶匠師傅用磚頭砌灶砌煙筒了。有的灶匠為了適應這種新的變化，打起封子，找當地有名的泥工師博，拜師學藝，可阿牛沒有。他仍然堅持瞟學，潛心研究別人灶的打法。他篤信，只要功夫深，鐵棒也能磨成針。天道酬勤，在他刻苦鑽研和捉磨下，阿牛照樣領悟到了一套用磚砌灶的技術。
俗話說："酒好不怕巷子深。"阿牛灶打得好的名聲，經村里人一傳十，十傳百，方圓幾十里都已家喻戶曉了。上門請他去打灶的人也開始絡繹不絕了。有的農戶家捎個口信，他也去。
大凡人都愛吃奉子菜，聽奉承話。請阿牛過去打灶的人，只要說他的灶打得好，阿牛就會喜得腦殼如同搗大蒜一般，臉上笑得露出兩個酒窩。很快地，他便在腰間掛着一支捲尺，拿着一把泥刀和盪子，提着一隻泥桶，跟着請他的人過去。
阿牛給人打了灶，都不要工錢。只要請他的人家給他一包經濟牌紙煙，
我和阿牛是鄰里鄉親。三十多年中，我發現他一直都是樂觀地對待生活，從不計較什麼，凡事謙讓，好商量。用鄉親們的話說，他是一個"易得老倌"。
記得上個世紀七十年代中期的一天，我家請來阿牛打灶，在他用紙漿，在一個桶子裡拌石灰漿，準備粉灶的時候，我那個不懂事的弟弟拿着一塊泥巴，使勁地朝那桶石灰漿砸去，石灰漿濺了阿牛一身，眼睛裡也飆進了石灰漿，險些把阿牛的眼睛弄瞎。
父親得知後很生氣，揚言要打死我弟弟。阿牛用毛巾洗過眼睛之後，在一旁解跤和扯干說："不要怪他，小孩子好奇，他是想打漂漂，沒關係的。"
阿牛在鄉間農家打灶時，整天樂不可支的。一支紙煙夾在耳朵上，用口哨吹着歌兒，一隻眼睛眯着，一隻眼睛開着，左看看，右瞧瞧灶上的水平面，生怕有半點不平坦。
灶砌好後，阿牛又開始搭着梯子砌煙囪。房東在下面拋磚，他在上面接磚和砌磚，動作十分嫻熟，得心應手。
天有不測風雲，人有旦夕禍福。那年的一個雨天，村裡有人請他去打灶，上房揭瓦砌煙囪時，由於瓦面濕滑，阿牛踩在上面，腳一溜，不慎摔下房來。幸好灶屋不太高，沒有生命危險，只是將右腳摔成了骨折。房東要拿錢送他醫院治療，他卻說："不礙事，在家休養幾天就好了。」可後來他還是落下了一個殘疾，走路時有點跛，變天時，那隻右腳隱隱作痛。
青山不老，時光易逝。一轉眼，進入到了上個世紀八十年代，鄉間農家逐漸使用煤灶了。阿牛緊跟形勢的變化，又進行瞟學，迅速掌握了節煤灶的打法，依然為鄉間農家打節煤灶而奔忙。
上個世紀八十年代末期，村里要評出一個出席鄉里的道德模範。村委會推出他和一個富了不忘眾鄉親、一路帶領鄉親們致富的小伙子，作為了候選對象。
村部開群眾大會投票推選的那一天，阿牛穿上一身新衣服，早早地到了堂。唱票的時候，阿牛擔心自己選不上，用手蒙着臉，但還是不由自主地從指縫裡，看着台上記票的黑板。最終，他果真落了選。大部分鄉親考慮再三還是把票投給了那位年輕人。
事後，有人替阿牛表示遺憾。阿牛卻說："沒關係，我做的那些事是小事，已經離我們漸行漸遠，帶領大家致富才是大事，大有前途！」
如今，鄉間農家大都已經用上了沼氣灶，或者液化氣灶，或者燃氣灶。阿牛也由青絲變白髮，容顏蒼老，他的一手打灶的技術也已經成為了一種古董，被人存封起來了。阿牛進入了一種悠哉游哉與天倫之樂的生活。鄉親們每天都能在鄉間的水泥路上，看見他接送讀書孫子的身影。
一天，我在鄉村公交車上遇上了阿牛，看見他正在叫孫子給一個老太太提東西和讓座。我走過去握着他的手說：「阿牛哥，你還是老樣子，一點也沒有變呀！」
阿牛說：「老了，老了，只能帶孫子啦。"
我連忙誇他說："你還沒有老呢，還跟原來年輕時的模樣一樣呢。」
阿牛聽了我這話，好高興的，臉上立馬又笑得露出了兩個酒窩……
作者簡介
陳青延，曾用筆名馳遠，一九六一年九月出生，湖南省南縣人。