炒米條
炒米條
做法一
原料： 米條、泰式甜辣醬、辣椒醬、甜辣醬。
輔料： 蟹棒、魚豆腐、魚丸、牛肉丸、扇貝肉。
做法： 1、先燒適量的水，放入各種魚丸、蟹肉等，再放入米條，煮開；
2、之後放入半勺韓國辣醬，一勺普通的甜辣醬，再倒入兩大勺的泰式甜辣醬，熬製；
3、一直熬製，直至湯汁收的差不多，關火，盛盤。
做法二（韓式）
原料： 米條胡蘿蔔洋蔥 柿子椒
輔料：芝麻蒜沫辣椒粉 醪糟 韓式辣椒醬 糖香油鹽蔥
做法
1.先把米條切成3厘米長的段，放到開水裡煮5分鐘，米條沒有硬心後撈出備用。
2.起鍋，油熱後，放入蔥，然後放入胡蘿蔔翻炒1分鐘後，加入米條，翻炒一會兒，放入辣椒醬和辣椒粉，然後加入洋蔥和柿子椒。
3.翻炒一會兒後，加入秘密武器---醪糟。我放了滿滿一小盤呢，如果不放醪糟的話，味道就會大打折扣了。