炒香乾是一道口味咸鮮的美食，製作原料有香乾、油、鹽等。首先要把香乾洗一下，把水一定要瀝乾，在油鍋里煎一下，要把兩面煎黃。
食材
製作步驟
小貼士
適量油[1]
適量鹽
適量蔥
適量杭椒
1香乾切三角；
2杭椒切絲，蔥切絲；
3煎香乾，兩邊都煎黃；
4放杭椒和蔥；
5放雞精，即可。
這樣有二個好處1.在油鍋里煎一下衛生一些。2.是煎一下特別香，口感特別好。
