生拌牛百葉的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 氣血雙補食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
中文名熱熗牛百葉主要食材牛百葉，京蔥絲
分 類家常菜，快手菜，年夜飯
牛百葉, 京蔥絲, 糖, 醋, 生抽, 鹽,
1. 牛百葉洗淨切絲，水焯後撈出
2. 油鍋燒熱，京蔥絲煸香
3. 放少許醋、糖、鹽，多放點生抽
4. 趁熱淋上牛百葉[1]
