焦糖蜜豆奶茶檢視原始碼討論檢視歷史
焦糖蜜豆奶茶 |
焦糖蜜豆奶茶是以牛奶、焦糖為主料的飲品。
中文名焦糖蜜豆奶茶
分 類奶茶主要食材牛奶,焦糖(砂糖、方糖)
材料
牛奶, 焦糖(砂糖、方糖), 紅茶(各種茶葉), 蜜豆,
做法
1. 我今天用的立頓紅茶,之前試過普洱也不錯。建議用自製的焦糖醬,沒有的話白砂糖也不錯嘛o(╯□╰)o
2. 無油的鍋(不粘鍋最好)加熱牛奶。滾開會懸入一袋兒紅茶(如果你用的是茶葉的話,一會兒就要過濾一次)不斷地上下抖動、浸泡茶葉包。儘量使茶料能夠充分釋出。
3. 加入蜜豆小火繼續煮。
4. 取出茶包,加入一勺焦糖醬。如果是夏天喝的話,要自然晾涼,然後加入冰塊兒。
5. 您老人家要是有奶茶粉的話,那就直接用牛奶煮奶茶粉再加蜜豆就可以了~~[1]