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| 牽牛 |
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中文學名 :牽牛 拉丁學名 :Pharbitis nil (Linn.)Choisy 別 稱 :朝顏、碗公花、牽牛花、喇叭花 二名法 :Pharhiris nil qianniuhua 界 :植物界 門 :被子植物門 綱 :雙子葉植物綱 亞 綱 :菊亞綱 目 :茄目 科 :旋花科 亞 科 :旋花亞科 族 :番薯族 屬 :牽牛屬 種 :牽牛 分布區域 :熱帶和亞熱帶地區 英文名 Morning glory |
求真百科的內容僅供參考，並不能視為專業意見。任何醫藥相關資訊，應諮詢專業人士。牽牛（ Pharbitis nil（L.）Choisy），屬旋花科牽牛屬，一年生纏繞草本 [1]。這一種植物的花酷似喇叭狀，因此有些地方叫它做喇叭花。
種植牽牛花一般在春天播種，夏秋開花，其品種很多，花的顏色有藍、緋紅、桃紅、紫等，亦有混色的，花瓣邊緣的變化較多，是常見的觀賞植物。果實卵球形，可以入藥。牽牛花葉子三裂，基部心形。花呈白色、紫紅色或紫藍色，漏斗狀，全株有粗毛。花期以夏季最盛。種子具有藥用價值。
目錄
形態特徵
牽牛花為一年生纏繞草本，莖上被倒向的短柔毛及雜有倒向或開展的長硬毛。葉寬卵形或近圓形，深或淺的3裂，偶5裂，長4～15厘米，寬4.5～14厘米，基部圓，心形，中裂片長圓形或卵圓形，漸尖或驟尖，側裂片較短，三角形，裂口銳或圓，葉面或疏或密被微硬的柔毛；葉柄長2～15厘米，毛被同莖。
花腋生，單一或通常2朵着生於花序梗頂，花序梗長短不一，長1.5～18.5厘米，通常短於葉柄，有時較長，毛被同莖；苞片線形或葉狀，被開展的微硬毛；花梗長2～7毫米；小苞片線形；萼片近等長，長2～2.5厘米，披針狀線形，內面2片稍狹，外面被開展的剛毛，基部更密，有時也雜有短柔毛；花冠漏斗狀，長5～8（～10）厘米，藍紫色或紫紅色，花冠管色淡；雄蕊及花柱內藏；雄蕊不等長；花絲基部被柔毛；子房無毛，柱頭頭狀。
蒴果近球形，直徑0.8～1.3厘米，3瓣裂。種子卵狀三棱形，長約6毫米，黑褐色或米黃色，被褐色短絨毛。[2]
生長環境
牽牛花生長在海拔100～200（～1600）米的山坡灌叢、乾燥河谷路邊、園邊宅旁、山地路邊，或為栽培。
順應性較強，喜陽光充足，亦可耐半遮蔭。喜暖和涼快，亦可耐暑熱高溫，但不耐寒，怕霜凍。喜肥美疏鬆土堆，能耐水濕和干早，較耐鹽鹼。種子發芽適合溫度18～23℃，幼苗在10℃以上氣溫即可生長。
分布範圍
牽牛花在中國除西北和東北的一些省外，大部分地區都有分布。本種原產於熱帶美洲，現已廣植於熱帶和亞熱帶地區。
繁殖方法
播種
牽牛花蔭果成熟期不一，且成熟後易開裂，應隨熟隨采。茹果採下置室內陰乾，開裂後取出種子，貯藏於陰涼乾爽處。江南暖和地帶可多季播種，長期觀花，但以秋播春花和春播夏花為主。北方地域為早開花，可在溫室或大棚內春播育苗，育苗天數35～45天。因牽牛花種子具較硬的外殼，播前先割破種皮，或浸種24小時，然後播種；或浸種後置於20～25℃環境中催芽，出芽後播種。經上述處置的種子均比種子直接播種的出苗快且劃一。牽牛花種子粒大，但發芽率不高，故普通露地採用點播法，每一次播3～5粒，出苗後再行間苗。催芽的出芽後可直接播在容器中，用直徑7～8厘米的容器直接培育成苗，每個容器播1粒發芽種子。苗床撤播，每平方米苗床播種量200～250克。覆土厚度約2厘米，不宜太薄，否則容易帶帽出土。種子不經處置直接播種的，在適合條件下7～8天出苗。 撒播的出苗後及早移人容器中育成苗。定植前5～7天降溫煉苗，終霜後定植露地。牽牛花根系較深，有條件的以直播不作移植為佳。
壓條
牽牛花還可停止壓條育苗，行將藤蔓節芽處壓人土中，髮根後剪下栽植。
物種分類
牽牛花約有60多種。常見栽培的有以下三類：
裂葉牽牛，葉具深三裂，花中型1～3朵腋生，有瑩藍、玫紅或白色。
圓葉牽牛，葉闊心臟形，全緣，花型小，有白、玫紅、瑩藍等色。
大花牽牛，葉大柄長，具三裂，中央裂片較大，葉易長具不規則的黃白斑塊。花1～3朵腋生，總梗短於葉柄，花大型，花徑可達10厘米或更大，原產亞洲和非洲熱帶。本種在日本栽培最盛，稱朝顏花，並選育出眾多園藝品種，花型變化多樣，花色豐富多彩，各地廣為流行。
主要價值
除栽培供觀賞外，種子為常用中藥，名丑牛子（雲南）、黑丑、白丑、二丑（黑、白種子混合），入藥多用黑丑，白丑較少用。有瀉水利尿，逐痰，殺蟲的功效。
醫藥記載
蒙藥 胡恩達干-其其格：種子用於腹水，腹脹便秘，蛔蟲症《蒙藥》。（《中國民族藥志要》）
種子（牽牛子）：苦，寒。有毒。瀉水通便，消痰滌飲，殺蟲攻積。用於水腫脹滿，二便不通，痰飲積聚，氣逆喘咳，蟲積腹痛，蛔蟲病，絛蟲病。（《中國中藥資源志要》）
物種區別
牽牛花和矮牽牛的區別
科屬：牽牛花屬於旋花科，矮牽牛屬於茄科[3]。
習性：牽牛花是一年生纏繞草本植物，矮牽牛是多年生草本植物[4]。
花朵：牽牛花的花期在秋季；圓葉牽牛花型較小，裂葉牽牛花型稍大；花色為純色。矮牽牛的花期長達數月（5～7月），花冠喇叭狀；花形有單瓣、重瓣、瓣緣皺褶或呈不規則鋸齒等; 花色有紅、白、粉、紫及各種帶斑點、網紋、條紋等。
觀賞價值及使用價值：牽牛花多用於庭院圍牆以及高速道路護坡的綠化美化；矮牽牛用途比較大，可以做盆栽、吊盆、花台及花壇美化，還可以大面積種植。
牽牛花圖片
視頻
鄉間默默生長的牽牛花
為什麼牽牛花只在清晨開放？