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| 玉蜀黍 | |
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| 圖片來源 | https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=5896681&sid=6109575 |
| 基本信息 | 中文名稱：玉蜀黍 漢語拼音：Yù Shǔ Shǔ |
玉蜀黍，中藥名。為禾本科玉蜀黍屬植物玉蜀黍ZeamaysL.的種子。具有開胃，利尿的功效。主治食欲不振，小便不利，水腫，消渴，尿路結石。[1]
目錄
藥理簡介
各種名稱
中文名：玉蜀黍
拼音名：Yù Shǔ Shǔ
英文名：seed of Indian Corn, Seed of Maize
別名：玉高梁、番麥、御麥、西番麥、玉米、玉麥、王蜀秫、戎菽、紅須麥、薏米包、珍珠蘆粟、苞蘆、鹿角黍、御米、包穀、陸谷、玉黍、西天麥、玉露秫秫、纖粟、珍珠米、粟米、包粟、苞麥米、苞米
拉丁植物動物礦物名：Zea mays L.
出處
出自《綱目》。
來源
藥材基源：為禾本科植物玉蜀黍的種子。
採收和儲藏
於成熟時採收玉米棒，脫下種子，曬乾。
原形態
玉蜀黍，高大的一年生栽培植物。稈粗壯，直立，高1-4m，通常不分枝，基部節處常有氣生根。葉片寬大，線狀披針形，邊緣呈波狀皺摺，具強壯之中脈。在稈頂着生雄性開展的圓錐花序；雄花序的分枝三棱狀，每節有2雄小穗，1無柄，1有短柄；每1雄小穗含2小花，穎片膜質，先端尖；外稃及內稃均透明膜質；在葉腋內抽出圓柱狀的雌花序，雌花序外包有多數鞘狀苞片，雌小穗密集成縱行排列於粗壯的穗軸上，穎片寬闊，先端圓形或微凹，外稃膜質透明。花、果期7-9月。
生境分部
全國各地廣泛栽培。
化學成分
種子含澱粉達61.2%、脂肪油4.2%-4.75%、生物鹼類約0.21%，尚有維生素B1、B2、B6、煙酸(nicotinic acid)、泛酸(pantothenic acid)、生物素(biotin)等B族維生素，玉蜀黍黃素(zeaxanthin)等類胡蘿蔔素，槲皮素(quercetin)，異槲皮甙(isoquercitrin)，果膠(pectin)玉蜀黍嘌呤(zeatin)，吲哚-3-乙酸(indole-3-acetic acid)。還含3β-羥基-24-甲基-9，19-環羊毛甾-23-烯(3β-hydroxy-24-methyl-9,19-cycolanost-23-ene)，2，7-二羥基-2H-1-氧雜-4-氮雜萘-3-酮-2-β-D葡萄糖甙(2,7-dihydroxy-2H-l-oxa-4-azanaphthalen-3-one-2-β-D-glucoside)等。
性味
味甘；性平
歸經
胃；大腸經
功能主治
調中開胃；利尿消腫。主食欲不振；小便不利；水腫；尿路結石
用法用量
內服：煎湯，30-60g；煮食或磨成細粉作餅。
注意
《藥性切用》：「久食則助濕損胃。鮮者，助濕生蟲，尤不宜多食。」
各家論述
- 1.《綱目》：調中開胃。
- 2.《醫林纂要》：益肺寧心。
- 3.《本草推陳》：為健胃劑。煎服亦有利尿之功。[2]
摘錄
《中華本草》