王政彰,綽號「阿彰師」,又稱「食神主廚」,台灣台北市人,曾是台灣多家量販商圈與大飯店的知名主廚。1993年參加日本東京都留日廚師大賞,於台菜組中獲得金牌獎而出名。隨後,更成為世界御廚楊貫一(阿一鮑魚高級研修班)台籍弟子十人代表的其中一位主廚。2006年代表台灣參加「北京迎奧運食神爭霸戰」獲得特金獎,2008年參加「北京迎奧運國際美食藝術大賽」獲得鑽石特金獎。
目前,王政彰是大潤發總公司資深熟食大師傅與行政總廚。