瑪格麗特河檢視原始碼討論檢視歷史
瑪格麗特河（MargaretRiver）位於珀斯以南280公里處，風景如畫，它是整個澳大利亞最亮麗的風景線之一。是西澳著名的釀酒區，那裡三面環海，有超過60座大大小小的葡萄園。30年來瑪格麗特河迎來無數的藝術家、衝浪者、釀酒商和大都市湧來的遊人。
另外，這裡還以衝浪海灘、附近的石灰岩洞穴、游泳、釣魚、風景優美的駕駛路線與一年一度LeeuwinEstate音樂會著稱。[1]
歷史
當年羅馬軍團橫掃意大利、西班牙和法國時，不僅於歐洲栽種了不少葡萄樹，還留下了釀製葡萄酒的悠久精粹。
當年，農學家約翰．葛雷史東博士（DrJohnGladstones）發表詳盡報告，題為「西澳南部的氣候、土壤與葡萄樹生長的關係」，其中提及該區氣候和土壤明顯可媲美波爾多，尤其是柏美洛（Pamerol）和聖埃米里翁（St.Eilion）。 為了進行研究報告，澳大利亞本土農民黛安娜（Diana）和奇雲．卡倫（KevinCullen）在1966年，於瑪格麗特河小鎮北部的蔚亞普（Willyabrup）一畝農田上，以試驗性質種植葡萄樹。
其後，湯瑪士．克利堤博士（DrThomasCullity）於1967年建立了維斯菲歷士（VasseFelix）酒莊，成為該區最早以商業運作的葡萄園和酒莊。
地理
瑪格麗特河是一條河流的名字，也是河流一帶的鎮名，同時亦是一大片葡萄酒區的總簡稱，代表着河流和許許多多的城鎮。瑪格麗特河葡萄酒產區地處西澳大利亞，距離首府柏斯（Perth）西南面約280公里；多個城鎮，則包括維斯（Vasse）、雅林角（Yallingup）、歌禾亞麥（Cowaramup）、威卓奇夫（Witchcliffe）和卡立岱爾（Karridale）。
瑪格麗特河葡萄酒產區從北至南伸延約100公里，坐擁翠綠遼闊的農田和森林區，每部分約為27公里闊。
這個地區直伸展至印度河，其南面則為黎優贏海角（CapeLeeuwin）和南大洋（SouthernOcean），北面邊界為納多魯列斯角（CapeNaturaliste）和地理灣（GeographeBay）。
區內大部分葡萄園和酒莊均呈三角形集中在一塊，南端一角直抵歌禾亞麥（Cowaramup，位於瑪格麗特河北部城鎮約12公里）； 東北端一角延至維斯（Vasse）；西北端一角則為雅林角（Yallingup）。此外，一些著名的酒莊則以較小規模，群集於瑪格麗特河東南部城鎮，一直伸延至威卓奇夫（Witchcliffe,位於南面約10公里）北部。區內大部分葡萄園位於印度洋3至7公里範圍內，沿岸儘是國家公園，剛好形成一道天然的防風林，阻擋帶鹽份的海風吹入內陸。[2]
自然環境
瑪格麗特河葡萄酒產區的經、緯度分別為115.07361度和33.95250度。該區三面環海，屬於西岸地中海式氣候，即夏天暖熱乾燥，冬天溫和潮濕，甚少出現結霜或極端的溫差，而偏高的濕度亦為植物提供了極佳的生長環境。該區全年降雨量為1,190毫米，但夏季十二月至二月降雨量只有48毫米，至於在植物生長的關鍵時期，即十月至四月期間的降雨量則達200毫米。總積溫為1,597日度。氣候、溫度、日照和降雨時間、地理、海拔高度、地形、排水量和土壤質量和成份這些因素造就了一個葡萄酒產區。
瑪格麗特河葡萄酒產區的整體地形，沿着遠古且礦物質豐富的黎優贏至納多魯列斯山脈（Leeuwin-NaturalisteRidge），順勢而形成。該區土壤質量因地而異。大部分葡萄園都是栽種於砂礫壤土的表土層，次層為黏土層，因此能夠提供排水相當好的生長環境。不過，與此同時，灌溉亦相對地變得非常重要。大部分葡萄園都是位處水流向西至印度洋的主要水道附近，包括尉亞普溪（WillyabrupBrook）、布積杜溪（BoodjibupBrook）和瑪格麗特河。
葡萄品種
瑪格麗特河葡萄瑪格麗特河一帶盛產不同葡萄品種，紅葡萄方面有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉子（Shiraz）葡萄；白葡萄主要有莎當妮（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）和賽美蓉（Semillon）葡萄。該區以融合赤霞珠（Sauvignon）/梅洛（Merlot）紅葡萄酒，以及白蘇維翁（Sauvignon Blanc）/賽美蓉（Semillon）白葡萄酒，創製而成的酒品最為出色。此外，該區亦積極試驗培植不同葡萄品種，包括白詩南（CheninBlanc）、華帝露（Verdelho）、維歐涅（Viognier）和桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄。
葡萄佳釀
瑪格麗特河葡 萄酒產區只有40年歷史，但出產的葡萄酒品質穩定優良，醇厚芳香，容易入口，因而享譽國際。其酒味則以深度、複雜度和風格而非力度見稱。瑪格麗特河種植的葡萄，雖然只占全澳大利亞的百分之三，但所釀製的美酒，在全國優質葡萄酒市場中卻高踞兩成之多。
自從艾文泰德（EvansandTate）酒莊在2000年倫敦國際葡萄酒挑戰賽中，贏得「全球頂級紅酒」獎項後，西拉子（Shiraz）葡萄酒便在國際酒罈打響頭炮。此後，獎項更是接踵而來，載譽無數。位於澳大利亞的瑪格麗特河，是全球最新、最大和最具潛力的釀酒區之一。區內的葡萄園及釀酒技術，雖然受到歐洲和美國風格影響，但所生產之葡萄酒，其色、香、味卻是獨一無二。。[3]
旅遊活動
瑪格麗特河是家庭同樂的泉源。在這裡，您可以找到適合一家大小的活動，讓每位家庭成員參與其中。精彩活動包括：海灘拾貝、游泳和浮潛；遊走於博拉那森林；攀登自然步道；穿越時光探索史前洞穴；納多魯列斯角（CapeNaturaliste）燈塔探趣；探索黎優贏海角（CapeLeeuwin）燈塔；踏上觀鯨之旅；暢遊巴斯頓長堤（BusseltonJetty）；到訪艾倫士河（Ellensbrook）農莊。 [4]