玫瑰紅棗蜜茶檢視原始碼討論檢視歷史
玫瑰紅棗蜜茶 |
N久以前做的玫瑰紅棗蜂蜜茶,遺忘的乾乾淨淨。 時隔大半年,從冰箱拿檸檬蜜看見
了這瓶玫瑰紅棗茶。呵呵這麼好的蜜茶,竟然被我給忘記了。仔細尋找,
呵呵圖片都還在呢~~ 以前做過的柚子茶、檸檬茶、生薑茶、紅棗茶、雪梨膏······可我都沒喝,
多半都送人了,單單把這瓶給遺忘了 趕緊的給自己沖泡一杯,花香伴着甜絲絲的栆,甜到了心裡
中文名玫瑰紅棗蜜茶
主 料500g紅棗10g玫瑰花
配 料80g冰糖
分 類蜜茶
主料
500g紅棗, 10g玫瑰花,
配料
80g冰糖
製作步驟
1 準備好紅棗、玫瑰花、冰糖。
2 紅棗泡發、洗淨、去掉棗核。
3 紅棗肉倒入沙煲,加入適量冷水,大火煮開,小火熬煮20分鐘。
4 加入冰糖。
5 用勺將棗肉壓碎,至水分漸少,棗泥濃稠。
6 加入玫瑰花,熬至花瓣張開;晾涼,調入蜂蜜,裝入玻璃瓶儲存。
小貼士
1、棗核易上火,紅棗泡發,取出棗核。
2、栆和蔥一起食用,容易令人五臟不和;與魚同吃,易腰腹作痛。
3、紅棗不要過多食用,易脹氣。
4、孕婦不宜食用玫瑰花。[1]