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珠柄是指植物的胚珠基部的小柄。胚珠借其珠柄着生於胎座上，維管束同胎座經珠柄進入胚珠，供應養料。 部分植物的珠柄可發育成假種皮，可食用，例如荔枝、龍眼。 在胚胎期負責舉着種子的那個托盤；種子成熟了，珠柄也肉質化，變的脆嫩多汁，最終包在種子外面，形成供我們食用的果肉.

胚柄和珠柄的區別

胚柄是幾種蕨類植物和種子植物在胚的發育初期所見到的一種細胞或細胞群。

珠柄是植物的胚珠基部的小柄。胚珠借其珠柄着生於胎座上，維管束同胎座經珠柄進入胚珠，供應養料。部分植物的珠柄可發育成假種皮，可食用，例如荔枝、龍眼。