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番薯糖

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番薯糖是以番薯、姜為主料的飲品。

中文名番薯糖分 類糖水主要食材番薯,

材料

番薯, 姜, 冰片糖,

做法

1. 把番薯去皮切塊,稍微泡一下之後,用廚房用紙把番薯上的水吸乾

2. 生薑切片,鍋里加油,放生薑和番薯進去炒一炒。

3. 另外一個鍋子把水煮好。把炒好的番薯倒進鍋子裡,再加幾片姜,慢慢煮。[1]

參考資料

  1. 番薯糖,搜狗, 2017-02-13