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白沙糖
圖片來源	https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=782132&sid=827542

白沙糖，中藥名。為禾本科植物甘蔗SaccharumsinensisRoxb.的莖中液汁，經精製而成的乳白色結晶體。具有和中緩急，生津潤燥的功效。主治中虛腹痛，口乾燥渴，肺燥咳嗽。

基本信息

中文名稱：白沙糖

漢語拼音：Baishatang

別名：石蜜、白糖、糖霜、白霜糖

性味歸經：味甘，性平；歸脾、肺經

功能：具有和中緩急，生津潤燥的功效。

主治：中虛腹痛，口乾燥渴，肺燥咳嗽。

藥理簡介

中文名：白沙糖

拼音名：Bái Shā Tánɡ

英文名：White sugar

別名：石蜜、白糖、糖霜、白霜糖

拉丁植物動物礦物名：Saccharum sinensis Roxb.

出處

出自

• 《綱目》：石蜜，即白沙糖也。凝結作餅塊如石者為石蜜，輕白如霜者為糖霜，堅白如冰者為冰糖，皆一物而有精粗之異也。

• 以白糖煎化，模印成人物獅象之形者為饗糖，《後漢書》注所謂猊糖是也；以石蜜和諸果仁及橙橘皮、縮砂、薄荷之類作成餅塊者為糖纏；以石蜜和牛乳、酥酪作成餅塊者為乳糖；皆一物數變也。

• 《唐本草》明言石蜜煎，沙糖為之，而諸注皆以乳糖即為石蜜，殊欠分明。按王灼《糖霜譜》雲，古者惟飲蔗漿，其後煎為蔗。

來源

藥材基源：為禾本科植物甘蔗的莖中液汁，經精製而成的乳白色結晶體。

原形態

甘蔗，多年生草本。稈高約3m，粗2-5cm，綠色或棕紅色，稈在花序以下有白色絲狀毛。葉鞘長於節間，無毛，僅鞘口有毛；葉舌膜質，截平，長約2mm；葉片扁平，兩面無毛，具白色肥厚的主肪，長40-80cm，寬約20mm。花序大型，長達60cm，主軸具白色絲狀毛；穗軸節間長7-12mm，邊緣疏生長纖毛；無柄小穗披針形，長4.5-5mm，基盤有長於小穗2-3倍的絲狀毛；穎的上部膜質，邊緣有小毛，第1穎先端稍鈍，具2脊，4脈，第2穎舟形，具3脈，先端銳尖；第1外稃長圓狀披針形，有1脈，先端尖，第2外稃狹窄成線形，長約3mm，第2內稃披針形，長約2mm。有柄小穗和無柄小穗相似；小穗柄長3-4mm，無毛，先端稍膨大。花、果期秋季。

白沙糖
圖片來源	https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=782132&sid=827542

生境分部

生態環境：為我國南方各地常見有栽培植物。

資源分布：為我國南方各地常見有栽培植物。

性味

甘；平

歸經

脾；肺經

功能主治

和中緩急；生津潤燥。主中虛腹痛；口乾燥渴；肺燥咳嗽

用法用量

內服：入湯和化，10-15g。外用：適量，調敷。

注意

濕重中滿者慎服。小兒勿多食。

各家論述

• 1.《本草經疏》：石蜜，其味甘，其氣寒，其用在脾，故主心腹熱脹。甘寒能除熱生津液，故止口乾渴及咳嗽生痰也。多食亦能害脾，以其味大甘耳。

• 2.《唐本草》：主心腹熱脹，口乾渴。

• 3.孟詵：治目中熱膜，明目。

• 4.《綱目》：潤心肺燥熱，治嗽消痰，酒和中，助脾氣，緩肝氣。

摘錄

《中華本草》