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| 白瓜子 |
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中文名稱 白瓜子 外文名稱 pumpkin seed 拼 音 bai gua zi 特 征 片大、仁足、色白 性 質 平 類 型 土特產品 產 地 內蒙古 別 名 南瓜子、南瓜仁 味 道 甘 |
白瓜子 （植物果實）白瓜籽是內蒙古出口的土特產品，其中涼城縣的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾榮獲1983年外貿部頒發的基地產品優質獎。現在大部分銷往外國，內蒙古七十年代從天津引進雪白瓜子優良品種後，建立了出口商品生產基地，採用了先進的二層樓種植法，使白瓜子產量猛增。現暢銷到香港、英國、奧地利等很多國家和地區。
營養成分
蛋白質、脂肪、 碳水化合物膳食纖維、胡蘿蔔素、視黃醇、當量硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、鉀鈉、 硒、銅、鋅、錳、鐵、鎂、鈣等成分。南瓜子還含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素等營養成分。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生，還可促進已有結石的排出。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用。每天堅持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大。南瓜子含有豐富的磷，磷對男性前列腺也有好處，一些前列腺疾病就是因為缺磷造成的。
豐產技術根據多年來農業生產中的實際，影響白瓜子產量、質量的原因有三：
一是徒長和化瓜；二是進入8月中上旬後，普遍出現白粉病和霜霉病，這病害雖不感染果實，只是使葉片過早枯死，但是它會使白瓜子因營養不足秕子多，板變小。由於葉片的大量枯死，再是秋高氣爽，也無法利用充足的太陽光能量，使白瓜子的產量和品質都大為降低；三是隨着白瓜子種植面積的擴大，輪作間隔的縮小，保護地的種植面積加大，葫蘆科果蔬的南北販運常年不斷，又無檢疫措施，使侵染白瓜果實的病害的種類增多。
針對上述問題一是使用化學微肥-硼砂，促其授粉，達到白瓜壓蔓的目的。如果出現徒長，就使用PP333或矮壯素。硼砂有促進花粉發芽的作用，我們特作一次實驗，用Na2B4O7·10水0.2%水溶液於始花期前後全株噴灑。
二是控制白粉病和霜霉病的發生與發展，利用好這段時間內的太陽光能量，提高光合作用的效果和延長光合作用的時間，多積累光合作用的產物，提高白瓜子的產量和質量，達到優質高產的目的。擬於病害出現之前全株噴施三乙磷鋁(克霉靈)和多菌靈的合劑800倍液。三是合理施肥，主要目的是施一定量的鉀肥，達到以鉀控氮的目的。
8月8日開始對全株噴三乙磷鋁和多菌靈的混合液800倍液。8月10日、8月22日重噴。目的是抑制白粉病和霜霉病的發生與發展，提高葉片的光合作用的時間與效率，增加植株光合作用產物的積累量，從而提高白瓜子的產量和質量。
主要生產地
呼倫貝爾市阿榮旗、扎蘭屯市，興安盟科右前旗，烏盟涼城縣、和林縣和鄂爾多斯市等地。在甘肅慶陽也有大量種植。現在黑龍江地區也有很多白瓜子的產地，生產、收購、篩選、出口銷售一條龍的產業鏈。主要集中在密山、寶清、樺南，林口縣新青村，穆稜市等地。
功效與作用
1、消炎止痛。舒緩疼痛，減少疼痛感。消炎退熱，使炎症減輕。
2、降糖。白瓜子對糖尿病有輔助治療的作用，可促進糖分分解，使過剩糖分轉化為熱量，從而降低血糖。除此之外，白瓜子還能夠改善體內的脂肪平衡，延緩腸道對葡萄糖的消化吸收，從而使血糖降低。
3、降壓護心。白瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。
4、防治癌症。白瓜子能夠延緩和抑制癌細胞生長、擴散，使癌細胞退化、萎縮。可預防癌症，降低癌變的發生率。
5、養顏護膚。白瓜子中含有豐富的維生素E，能夠延緩皮膚衰老、防止色素沉澱。還可緩解因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚問題。
6、壯陽壯腰。白瓜子可促進性功能、生精助育，適用於男子不育症。
7、防治前列腺疾病。白瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；同時白瓜子中的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。 [1]
防治疾病
花粉對於人體疾病的防治，主要是通過花粉和花粉製劑中的營養元素的作用，促進人體的新陳代謝和增強人體的免疫功能，從而達到防治疾病的效果。所以應用花粉製劑比抗生素治療前列腺炎效果好。如：貴陽市菜農鄒某，40歲，患前列腺炎已兩年，小便時尿道疼痛不堪，大便時用力後尿道口有乳白色分泌物滴出，經常流出混濁的液體。腰部酸脹不能伸直，性慾大大減弱，並出現頭昏眼花、心悸、冷汗等症狀，鄒某本人痛苦不堪。後來服用花粉製劑，症狀有所緩解，連續服用半年，諸症消失，體健神佳。又如昆明患者李某，68歲，因患前列腺肥大症，小便十分困難，小便後流出混濁液體，腰骶部酸脹不適，長期陰痛，並出現血尿。長期使用慶大黴素注射液收效不大且有副作用。患者腸胃不適，肝區疼痛，後來，患者服用花粉製劑，兩個月後血尿消失，小便暢通，小腹也不墜脹了。服用了3個月後，患者食慾增加，睡眠安穩，自我感覺良好。1962年，瑞典的立恩典魯博士使用花粉治療100名前列腺炎患者，結果有80%的患者痊癒。1967年，阿斯庫、烏布馬庫博士曾就12名苦於前列腺炎的患者做了報告，因花粉的效果有10人痊癒。在原東德曾嘗試利用三年時間讓為陽痿及其它性生活不調、慢性前列腺炎所苦的許多男性服用花粉錠進行實驗，結果有很多人完全痊癒，再度享受正常的的性生活。同時也治好了一些患者的前列腺炎。這些人都是以往曾經接受了各種的治療，沒有效果，未能痊癒的患者。例如瑞典斯德哥爾摩的計程車駕駛員尼魯斯，他患前列腺炎已有10年多。平常在小便時，略微疼痛，可是突然有一天疼痛難忍。住院三個星期，接受導尿管法和各類檢查，並給予服用磺胺製劑，雖然疼痛略減輕，卻得了藥物過敏症，於是停服此藥。最先用民間療法剁碎芹菜根，煎熬後，傍晚喝一杯，效果不佳，每當小便就頻繁地痛。一位內科醫生建議患者服用花粉，每天服食4次。只用了幾天，患者就已正常地排尿了，患者欣喜萬分。後來頭髮停止掉落，性生活也得到改善，駕駛汽車反應靈敏，長時間駕駛也不覺得累。)會提高療效。該方是民間流傳下來的驗方，頗具神效。
醫學記載
據《黃帝內經》記載，古代5000年前的中國黃河北部，就已經出現"癃閉|"即尿無力，排尿困難等證狀，在服食油菜花粉後(現在被加工成「前列康」中成藥)大約一個星期明顯的改善中老年男性的夜尿頻多，半年後竟然可以完全治癒男性的前列腺疾病(針對前列腺炎、前列腺增生，不針對前列腺癌或前列腺溢液，不要誤會)，只是當時中國的解剖不發達，沒有出現|前列腺|這個稱呼也沒有發現有這個器官，但此藥同白瓜子(南瓜子、茶瓜子)一樣都是通過長期的補充人體內的營養失調或是內分泌失調後，增強人的抵抗能力，維持人體內部的陰陽平衡，使|「濕熱下注」完全清除。
研究記載
近年來，美國醫學會研究表明，當男性血液中缺鋅時，前列腺就會腫大、增生。正常情況下，在前列腺中鋅含量比人體其他器官都高，這是因為男性雄激素的合成需要鋅這種礦物質。所以每天堅持吃一把白瓜子，可防治前列腺肥大，前列腺患者甚至會突然發現陰囊潮濕的症狀消失了，但吃辛辣太咸或過於油膩以及喝酒後，然後會引起前列腺炎症再次復發，所以服食期間應禁食辛辣太咸油膩和酒，此外(南瓜子)白瓜子增進性功能。此外，研究還證明經常吃南瓜子(白瓜子)不但可以預防腎結石的發生，還可以促進患者排出結石。更重要的是，(南瓜子)白瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，雖然沒有加鹽的白瓜子(即南瓜的子)效果更佳，但相比之下白瓜子隨處可以買到，而且食用攜帶更方便。但如果你是患有腸胃疾病的患者，那我勸你直接購買南瓜子或是南瓜子加工製作成的茶瓜子，市場上到處可以批發到，因為茶瓜子也可以起到治療前列腺疾病的食療作用，而且不會象白瓜子太咸引起腸胃疾病發生而導致便溏(拉稀、脫肛、腹脹痛、胃消化不良)。
需要指出的是，前列腺雖然可以通過食用白瓜子(南瓜子)治好，但有些患者以為前列腺引起的遺尿或尿線細也可以消除就完全錯了，那些是尤於腎虛引起的，吃一些地黃丸、五子衍宗丸之類的補腎藥可以治好前列腺引起的排尿困難，或神經性遺尿(沒有感覺的自動滴尿)，因為腎氣不足是腎氣不足，前列腺只是負責讓男性的陰莖沖血脹大的重要性器官的老大，同時有負責排除精液的作用，而精液裡面的鋅元素主要是靠前列腺與睾丸一起在儲存的，所以服食白瓜子後可將前列腺疾病引起的精液稀少的問題解決。
前列腺增生是中老年人(不包括女性，前列腺屬男性生殖器官)經常發生的一種疾病，也是必須經過的一個階段(所有男性中老年都會有前列腺肥大，現在前列腺疾病患者據統計超過1億5千萬，但只要不發生證狀就是沒有病)根據醫學文獻報道，60歲以上的老人半數以上有前列腺肥大的情況，患有此病的中老年人也為此苦惱不堪。