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百笠(學名:Bletilla striata (Thunb. ex A. Murray) Rchb. f.)是蘭科、白及屬地生草本植物。植株高可達60厘米。
假鱗莖扁球形，富粘性。莖粗壯，勁直。葉片狹長圓形或披針形，基部收狹成鞘並抱莖。
花序具花，花苞片長圓狀披針形，開花時常凋落;花大，
紫紅色或粉紅色;萼片和花瓣近等長，狹長圓形，
花瓣較萼片稍寬;唇瓣較萼片和花瓣稍短，倒卵狀橢圓形，白色帶紫紅色，
具紫色脈;從基部伸至中裂片近頂部，蕊柱柱狀，具狹翅，稍弓曲。4-5月開花。
分布於中國陝西南部、甘肅東南部、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川和貴州。
在北京和天津有栽培。朝鮮半島和日本也有分布。
生於海拔100-3200米的常綠闊葉林下，棟樹林或針葉林下、路邊草叢或岩石縫中。
白及的花朵比較漂亮，可在室外種植，也可採用盆栽方式，還比較適合插花。
白及的塊莖具有消毒止血以及預防傷口感染等諸多功效，殺菌抗癌的效果也比較良好。白及還可用作糊料生產，也可作為釀酒原料等。
名稱
【學名】Bletilla striata (Thunb.) Reichb.f.（拉丁語）
【中文名】白芨，亦作白及。[1]
【別名】連及草、甘根、白給、箬蘭、朱蘭(《花鏡》)，紫蘭、紫蕙、百笠。
【名稱來源】據明李時珍《本草綱目.草一.白及》：「其根白色，連及而生，故名白及。」
類別：活血化瘀藥
採收加工
夏秋兩季採挖，除去殘莖及鬚根，洗淨，置沸水煮至無白心，除去外皮，曬乾，切片生用。
性味歸經
苦、甘、澀，微寒。歸肺、肝、胃經。
功能主治
收斂止血，消腫生肌。用於咳血吐血，外傷出血，瘡瘍腫毒，皮膚皸裂；肺結核咳血，潰瘍病出血。
用法用量
6～ 15g，研粉吞服 3～6g。外用適量。不宜與烏頭類藥材同用。
分類
種子植物門，被子植物亞門，單子葉植物綱，百合亞綱，蘭科，白芨屬
形態
多年生草本。假鱗莖塊根狀，白色，肥厚，有指狀分歧。
莖粗壯，直立，高30－60厘米。葉3-6枚，披針形或廣披針形，先端漸尖，基部鞘狀抱莖。
總狀花序頂生，稀疏，有花3-8朵，花大而美麗，紫紅色。
花瓣3，唇瓣倒卵長圓形，深3裂，
中裂片邊緣有波狀齒，側裂片部分包覆蕊柱；萼片3，花瓣狀。
蒴果，圓柱狀，上面,6縱棱突出。種子細小如塵埃。花期4月下旬－5月下旬，果熟期11月中、下旬。
有變種白花白芨，花白色，園藝品種尚有藍、黃、粉紅等色。
分布與習性
白芨原產我國，廣布於長江流域各省。朝鮮、日本也有分布。
野生山谷林下陰濕處。
喜溫暖、陰濕的環境。稍耐寒，長江中下游地區能露地栽培。耐陰性強，忌強光直射，夏季高溫乾旱時葉片容易枯黃。宜排水良好含腐殖質多的沙壤土。
繁殖栽培
【繁殖】常用分株繁殖。春季新葉萌發前或秋冬地上部枯萎後，掘起老株，分割假鱗莖進行分植，每株可分3-5株，每株須帶頂芽。
亦可採用播種繁殖，但因種子細小，發育不全，需用培養基無菌接種，操作複雜，故罕用。
【栽培】地栽前翻耕土壤，施足基肥。3月初種植，栽植深度3㎝。
生長期需保持土壤濕潤，注意除草鬆土，每2周施肥1次。一般栽後2個月開花。花後至8月中旬施1次磷肥，可使塊根生長充實。
用途
觀賞：白芨為地生蘭的一種，紫紅色的花朵井然有序，在蒼翠葉片的襯托下，端莊而優雅。
花還有白、藍、黃和粉等色，可布置花壇，宜在花徑、山石旁叢植或做稀疏林下的地被植物，也可盆栽室內觀賞。
其它：塊莖含黏液質和澱粉等，可作糊料，亦可入藥。
【性味歸經】味苦、甘、澀，性寒，歸肺、胃。肝經。
有收斂止血，消腫生肌之功，用於內外出血諸證及癰腫、燙傷、手足皸裂、肛裂等。
【採制】夏秋兩季採挖，除去殘莖及鬚根，洗淨，置沸水煮至無白心，除去外皮，曬乾，切片生用。
【藥典依據】《神農本草經》：「主癰腫、惡瘡、敗疽，傷陰死肌，胃中邪氣」
《本草綱目》：「氣味 （根）苦、平、無毒。
主治
1、鼻血不止。用口水調白芨粉塗鼻樑上低處（名「山根」）；另取白芨粉一錢，水沖服。
2、心氣疼痛。用白及、石榴皮各二錢，研細，加煉蜜和成丸子，如黃豆大。每服三丸，艾醋湯送下。
3、婦女陰脫。用白及、川烏藥，等分為末，薄布包一錢，納入陰道中，覺腹內熱即止。每天用一次。
4、疔瘡、腫瘡。用白芨粉半錢，澄水中，等水清後，去水，以藥攤厚紙上貼於患處。
5、跌打骨折。用白芨粉二錢，酒調服。
6、刀傷。用白及、煅石膏，等分為末，灑傷口上。
7、冬季手足皸裂。用白及粉加水調勻，填入裂口。患處不能沾水。
8、湯火傷。用白芨粉調油塗搽。
9、重傷嘔血。每日服白及末，米湯送下。
10、肺、胃出血。治法同上。」