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鹽焗雞粉

原圖鏈接來自 360 的圖片

選用特色香辛料精心調製而成，尤其適用於雞鴨、豬等肉類以及魚、蝦、貝等海鮮的鹽焗，操作簡單方便，味香且咸鮮帶甘，隨時可烹製出專業鹽焗的美味!

基本信息

中文名； 鹽焗雞粉

類型； 複合調味料

產品簡介

規格:30g、500g

配料表:食用鹽、穀氨酸鈉、澱粉、沙姜粉(經輻照滅菌)

產品標準號:Q/HT0011S

保質期:24個月

儲藏方法:置於陰涼乾燥處,開封后密封保存

主要用途:佐餐涼拌或烹調炒菜

產地:廣東省佛山市

相關菜譜

1.鹽焗雞翅

材料:

雞翅4個、鹽焗雞粉1包(30g)、食用油、鹽適量、大蒜粒1個、香菜1棵

步驟:

1.雞翅洗淨，均勻地抹上一層海天百焗易鹽焗雞粉，醃1個小時;

2.起油鍋，放入大蒜粒、雞翅，改小火，翻面，直至雞翅兩面均變成淺黃色;

3.雞翅煎熟後，即可關火裝盤，擺上香菜裝飾即可;

2.鹽焗鵪鶉蛋

材料:

鵪鶉蛋200g、鹽焗雞粉1包(30g)、姜10g、食用油適量

步驟:

1.清水煮熟鵪鶉蛋，稍涼後剝殼，置於碗中，倒入鹽焗雞粉，拌勻後醃1個小時;姜切絲;

2.燒熱鍋中油，放入薑絲炒香，再倒入醃好的鵪鶉蛋，炒1分鐘後即可出鍋;