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盛春甘藍
盛春甘藍是香港田友農業聯合公司最新引進的平頭型甘藍新品種，2003~2005年在廣州試種，表現優異。該品種能在高溫下正常結球，深得農業科技推廣專家的讚譽，也是廣大農民種植用戶致富的又一法寶。
基本信息
中文名盛春甘藍
形態特徵
盛春甘藍，定植後55－60天收穫，個體呈平頭型，單球重1.6－1.8公斤，外葉深綠色，蠟質少，球綠色層厚。耐熱，高溫下結球緊實，抗裂球、抗黑腐病和軟腐病較強。在華南地區8－10月底都可以下種，最早播種的可在10月下旬採收上市。為了讓農民更好地獲得豐產，如下詳細介紹盛春甘藍的高效栽培技術。
培育壯苗
將種子在55℃的溫水中浸種20分鐘，100克種子用1.5克漂白粉(有效成分)，加少量水與種子拌勻，放入容器中密閉16小時後播種，播種床土用近3年未種過十字花科蔬菜的園土，將種子均勻撒在上面，最後覆土澆水。出苗後注意間苗、分苗。等苗高12－15厘米、節間短、有6－8片真葉、葉片肥厚、顏色深綠、莖粗0.45厘米以上時準備移栽。[1]
田間管理
移栽前應結合整地，每畝施腐熟農家肥4000-5000公斤，過磷酸鈣50公斤，耙細整平，根據甘藍品種做成寬定植畦。按40厘米×35厘米的行株距呈「丁」字型挖定植穴，穴內澆定植水，坐穩苗，待水快滲完覆平土。定植後要及時中耕鬆土，以利於提高地溫，增加根部透氣性，促進緩苗。同時，結合中耕及時除草。要適時蹲苗。當心葉開始包合時，應及時結束蹲苗，開始澆水施肥。進入結球盛期，每隔7天左右澆一次水，結合澆水要追施兩次肥，每次追施腐熟有機肥1000公斤或尿素10公斤，磷肥20公斤，鉀肥5公斤。 [2]
病蟲害防治
病蟲害防治主要以物理防治和生物防治為主，兼用無公害化學藥劑防治。蟲害防治在田間設置黃板、黑光燈等誘殺；藥劑主要選擇吡蟲琳、齊墩蟎素乳油、阿維菌素、溴氰菊酯乳油等。[3]
採收管理
適時收穫，以防裂球降低菜球的商品性。在採收過程中，用塑料筐裝運，嚴防機械損傷。
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