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福佬客俗稱「客底」，由林衡道[1]首次提出，指放棄台灣客家話而改用台灣閩南語，被閩南化的台灣客家人後裔。在台灣人口的統計中，可能多達200萬人，而調查中，多數會依其本人的意願，列為台灣閩南人。年輕一輩的福佬客，以中華民國國語和閩南語為主要使用語言，可能多亦以閩南人自居。也有非常少數的人，原本是閩南人，因定居客家莊，後代逐漸受到客家文化影響的客福佬。其實，閩南或客家都是漢族，血統非常接近，閩南與客家本質上偏向的是文化、民族認同，而非血統定義，福佬客文化上來說已經是閩南人，而客福佬也可以說是客家人了。
簡介
「福佬客」一詞為林衡道教授提出，用以命名當時台灣彰化縣一群自稱有「客底」，卻使用閩南語的民眾。台灣清治時期由中國大陸渡海來台的移民，不少為福建汀州、漳州及廣東梅州及潮州、惠州客家人。但由於閩南人優勢人口的關係，許多客家人已經徹底的閩南化，不再使用客家話，而改用閩南語，也完全融合於閩南族群。
林衡道在〈員林附近福佬客村落〉首先提出「福佬客」這個名詞，他透過祖籍、習俗、語言等方面觀察，發現了彰化員林一帶的許多居民，應為客家後裔，定義為被福佬人同化的客家人稱之為「福佬客」。許多姓氏家族的堂號都是客家的，與客家淵源極深。員林福佬客的語言已經完成語言轉換了，僅殘留少數潮州話和客家話詞彙（如地名與親屬稱謂），是具有潮州話和客家話 風格的偏漳腔閩南語，鄰近的永靖鄉亦然。
舉例來說：清初平埔族岸里社的首任通事張達京，其兄弟有張達朝、張達標等著名的墾戶首領，來自於廣東省潮州府大埔縣，原為客家人，但現在該家後代，如豐原張家、石岡金星村張家等，皆僅使用閩南語，不通客家話，且自認為閩南人。可說是福佬客的一個例證。另例為分布於台中西屯一帶的張廖姓，系詔安客家人之後，然今日該區完全是閩南語的使用區。
名人
台灣著名的福佬客人物，有台灣文學作家賴和醫師[2]、台語民謠音樂家呂泉生、台語民謠音樂家鄧雨賢、作家邱永漢、台灣獨立運動領袖彭明敏、前中央銀行總裁彭淮南、前中華民國總統李登輝、前中華民國副總統謝東閔、中華民國總統蔡英文、立法院長游錫堃、前考試院長邱創煥、前行政院秘書長李應元、中國國民黨主席兼立法委員江啟臣、立法委員張廖萬堅、立法委員曾銘宗、前立法委員蕭景田、前雲林縣議會議員李佳芬（前高雄市長韓國瑜之妻）、前彰化縣縣長魏明谷、中央研究院院士李壬癸、中央研究院研究員李豐楙、演員江宏恩、演員阿匹婆、歌手江蕙、江淑娜姊妹、歌手葉啟田、演員蕭大陸、演員廖峻、泰山企業詹玉柱家族、頂新集團的魏應州、魏應交、魏應充、魏應行四兄弟等等。