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秋石斛是由原產澳洲昆士蘭地區的蝴蝶石斛Dendrobium phalaenopsis為主，與其他近似的石斛所交配育種而成的石斛品系。學界稱為蝴蝶蘭系石斛Phalaenopsis Type。因為像竹節的莖成熟以後，在溫暖環境下形成花芽開花，所以天然開花期在夏末至冬季，而以秋季最多，所以通稱為「秋石斛」。秋石斛的莖細長直聳，株型挺拔瀟灑，花朵形似蝴蝶蘭的優雅端莊，色彩變化多端，開花期適逢花卉較少的夏末秋初，因此農政單位與花卉團體曾大力推廣作為父親節象徵花。秋石斛在經濟上主要以切花為主，泰國是主要的生產及育種中心，盆花則是因為可以填補夏秋季蝴蝶蘭供應不足的窘境而大為盛行，因此有越來越受重視的趨勢。對居家趣味栽培而言，秋石斛是一種體質非常強健，生命力強、少病蟲害，且適合本地高溫多濕氣候的蘭花，尤其中南部地區栽培生長開花更容易。剛對蘭花上手的愛花人，秋石斛可說是入門級的首選花卉。
名稱 : 秋石斛
別稱 : 蝴蝶蘭型石斛、石斛蘭
英名：Dendrobium、Cooktown Orchid、Denphale
日名：デンドロビウム三禾ファラエノプシス、デンファレ
別名：蝴蝶石斛
學名 : Denphale
分布 : 原產澳洲北部、新幾內亞一帶
分類 : 蘭科，石斛蘭屬
品種
石斛蘭石斛是蘭科家族中最多的一屬，原生種即超過1600種。石斛蘭依開花季節可分為春石斛與秋石斛兩大類。品種繁多，包括蝴蝶蘭型石斛及羚角型石斛等，蝴蝶蘭型石斛神似蝴蝶蘭。兩者的差別在於蝴蝶蘭圓細的蕊柱長在側瓣基部，唇瓣頂端有像蝴蝶須的附屬物；秋石斛的蕊柱則被唇瓣基部的捲曲包在花朵中央，下萼片基部向後延伸，形成類似人類下巴的頦。
型態
假球莖呈圓筒型，叢生，高達60～70公分，肉質實心，基部由灰色基鞘所包被，其上莖節明顯，上梢部的莖節處着數對船形葉片，葉長10～20公分。花梗則由頂部葉腋出抽出，長可達60公分，每枝花梗可開花4～18朵。
用途
三禾盆栽：夏至冬初是秋石斛組合盆栽盛行的季節，由於型態較高挑，大多用直立型的的盆器來組合設計。單用同品種多株組合是常見的設計方式，花朵有蝴蝶蘭的韻味，但多了一份俊秀爽朗的格調，而且體質更加強健，日後自行栽培也很簡單，所以迅速受到市場的歡迎。
造景
不畏日曬雨淋的特性，使他用在庭園設計布置中，能夠表現嬌艷旖旎的熱帶風情，在東南亞與夏威夷的渡假飯店與花園、植物園等處就經常將石斛蘭配置在庭園裡。
切花
秋石斛蘭花朵形似蝴蝶蘭，而且有更多的造型與色彩變化，花朵觀賞壽命長，可長達2~3周。柔軟下垂的花莖是西式花藝設計不可少的良材，在桌花、壁花、花籃等商業用花的場合。單朵花是製作胸花的良材。
花語
- 花語：歡迎
- 粉紅色/真心
- 白色/純潔、潔癖
- 乳黃色/體貼
日照
陰性植物，喜半日照、高濕且通風的環境
水份含量
喜愛溫濕環境，要加強空氣水分保持濕度約65%以上，6-8月成長期可充分澆水讓球莖順利成長，入秋以後減少水分以免落葉和爛根。花朵剪下來後，在沒有水分供給的情況下，可以維持二到三天不凋萎！ 秋石斛是附生性蘭花，生命力極強，剪下的花朵不供水也能維持2、3天不凋，其旺盛的生命力非常適合代表父親，因此有人選它為父親花。[1]
養殖方法
- 水分;生長期時盆土裡要有足夠的水分，花芽分化前需減少澆水。
- 溫度：給它25-35℃的生長環境，過冬時要將溫度維持在10℃左右。
- 施肥：在其生長期要間隔15-20天施一次肥，可用緩釋肥。
- 光照：可接受全天光照，夏天需要遮陰。
水分
秋石斛在生長階段，需要保證盆土中有足夠的水分，缺水的時候就要及時澆水，但是避免有積水產生。在植株花芽分化之前，應該適量減少澆水，對其第二年開花是有一定幫助的。另外，養殖環境的濕度也要足夠高，要經常用噴霧噴水。
溫度
適合它生長的溫度為25-35℃，相對來說，它比較喜歡在高溫的環境下。到了冬季，它就會緩慢生長，使植株安全過冬的溫度是10℃左右。在花芽分化的時候，應該稍微的降低下溫度。
施肥
它是非常喜肥的，要求也是比較高的。在它生長的階段，花友們要每隔15-20天左右就要為它施一次肥，十幾二十顆緩釋肥料就行。[2]
種植的小知識
秋石斛屬於是石斛類的一種，秋石斛原生長在澳大利亞和新西蘭的較多現在我們國內秋石斛栽培的還是很多的，整株秋石斛的高度能長到六十到七十厘米左右，秋石斛都是肉質實心的，秋石斛的基部幾乎都是灰色的，秋石斛葉的長度大概在十到十八厘米之間，秋石斛的莖上面至少能長出四到十八朵花朵左右。
秋石斛較喜愛生長在暖和還又濕潤的環境內，在冬季是不能讓秋石斛生長在太低的溫度內的，要是秋石斛在太低的溫度內生長的話會把我們的秋石斛給凍壞的，秋石斛在夏季的時候也是需要多遮陰的，我們要是想栽培秋石斛的話就用粗泥炭加松樹皮還有蛭石和珍珠岩給混合在一起來做栽培秋石斛的土就行了，秋石斛是沒有休眠期的，而且秋石斛還是較喜愛光照的植物，在秋石斛生長期間要是光照太弱的話就會讓秋石斛的色彩變得很差的。
秋石斛分株
一般栽培秋石斛最常見的就是分株的方式，我們為秋石斛分株最好是在為秋石斛換盆的時候進行，在換盆期間最好把秋石斛的老枝也給剪掉，分株期間最好是讓秋石斛的莖在三個為一盆最好，在冬季就是秋石斛的休眠期間了，在冬季秋石斛待在十度以上的溫度下才能正常的生長，在秋石斛生長期間我們最好為秋石斛保持着生長環境的溫度在二十到三十度之內。
注意秋石斛花芽分化之前我們要少為秋石斛澆水的，這樣能有利於來年秋石斛的開花的，在秋石斛生長期時期我們還待保持着秋石斛的水分，不能讓秋石斛的土內存在有積水的現象，在秋石斛生長期間也是需要很多的肥料的，最好我們能為秋石斛每周都施加一次的薄肥，為秋石斛施加的肥料就以磷肥或者是鉀肥為主就行了，在初夏時期我們可以多為秋石斛施加一點鉀肥或者是磷肥這樣能讓秋石斛的球莖長得較大，我們最好是多次的為秋石斛施肥，每次都不要一次施加太多，為秋石斛每次施肥最好是施薄肥。
要是想為秋石斛換盆的話我們最好是趕在秋石斛的生長期之前去進行，秋石斛的生長時機是很難掌握的，而且秋石斛的根系長得也都是較細的，在我們為秋石斛換盆時嗲多注意着不要傷害到秋石斛的根系才行，栽培秋石斛的盆不應該太大也不應該太小，要是盆太大的話會影響秋石斛的水分的這會使我們的秋石斛發育的不好的，要是栽培秋石斛期間保證不了秋石斛能有着很好的排水狀況的話會讓我們的秋石斛變枯萎的。
小提示：栽培秋石斛期間在冬季是不能再為秋石斛施加任何的肥料的，而且在冬季我們最好能把秋石斛給搬放到室內去做栽培，這樣能為秋石斛保溫，我們在冬季也應該多為秋石斛做一些噴霧這樣能為秋石斛起到一個很好的保溫效果呢，冬天要是想對秋石斛澆水的話我們最好是能趕在中午的時候，而且還應該是在晴天的時候進行。[3]
春石斛的栽培與秋石斛區別
春石斛的花主要在節間長出，因此又有節生花石斛的別稱。凡節生花朵越多，色彩越鮮艷，朵大質厚和花形圓闊者越好。秋石斛的花通常着生於頂出的花序軸上，形成一個頂生的總狀花序。由於花朵的外形似蝴蝶，故又稱為蝴蝶石斛。秋石斛的欣賞重點為其花序，作為切花來欣賞，花序越粗壯，直立性越強，着花越多就越好。而作為盆花栽植的秋石斛，則以花枝多，花朵排列均勻，花朵大而質厚，色彩艷麗者較受歡迎。[4]
春石斛
春石斛和秋石斛是按石斛開花季節來區分石斛蘭的方法，通常，春石斛主要作為盆花欣賞，而秋石斛多作切花應用，加上兩者花朵的着生位置不同而在欣賞上各有特點。今天小編向大家介紹春石斛和秋石斛的對比。
春石斛的始祖是原產於中國的金釵石斛，最先由英國引入歐洲栽培，並進行改良和育種。春石斛按顏色的不同，可分為紅花系、白花系、黃花系三大品系，每個品系又有不同的品種。是著名的年宵花之一。春石斛的花主要在節間長出，因此又有節生花石斛的別稱。凡節生花朵越多，色彩越鮮艷，朵大質厚和花形圓闊者越好。秋石斛的花通常着生於頂出的花序軸上，形成一個頂生的總狀花序。由於花朵的外形似蝴蝶，故又稱為蝴蝶石斛。
春石斛品種的絕大部分雜交親本都來源於石斛組各個物種。屬於春石斛的品種是目前最有經濟效益的盆栽觀賞石斛（相對的，最流行的切花觀賞石斛是秋石斛品種系列）。春石斛繼承了親本們皮實抗性好的優良傳統，成為了最好養活也是最容易養開花的蘭科植物。
春石斛因春天開花而得名，為蘭科、石斛屬，多年生附生蘭本植物，與常見的秋石斛相比，具有株形緊湊、花多、色艷、有香味，且管理粗放等特點，是近年來比較滸的盆栽花卉之一。
秋石斛
秋石斛，花在秋季開，花梗由莖頂抽出，每梗著花可達一、二十朵，花形有大花蝴蝶蘭型和小花捲瓣。秋石斛的欣賞重點為其花序，作為切花來欣賞，花序越粗壯，直立性越強，着花越多就越好。而作為盆花栽植的秋石斛，則以花枝多，花朵排列均勻，花朵大而質厚，色彩艷麗者較受歡迎。秋原生種多分布於大洋洲的澳大利亞、新西蘭、新幾內亞等國。
春石斛相對秋石斛來說比較好養 春石斛較耐寒，生長開花的適宜溫度為15-30℃，秋石斛生長適宜溫度為25-35℃，冬季休眠期要求10℃左右，低於8℃會受凍害，高於15℃，影響花芽分化。春石斛在我國古代是作為中藥來栽培的。野生的春石斛於每年春天開花，花枝從老莖中部以上的節部生出，一個莖上可生出多枝花，花開過之後老莖就逐步萎縮、死去，從假鱗莖基部會長出新芽，發育成新莖新植株，新植株長成後，於秋季隨着天涼進入休眠，於休眠期進行花芽分化，春天天氣回暖後開花。春節期間花卉市場上出售的春石斛盆花是生產商經過催花處理才如期開花的。催花技術比較複雜，要經過降溫、升溫、澆水、濕度、控肥等環節。家庭中對此不好掌控，因此不建議進行嘗試。[5]
春石bai斛是一類較喜歡冷涼的低溫類洋du蘭，冬季或乾旱季節會落葉休眠，而zhi且耐寒力較強，被譽dao為耐寒洋蘭而流行於日本和歐美各國。適宜栽培的溫度在5～25℃範圍之內，冬季可耐2～3℃的低溫。研究表明，春石斛需要在10℃左右的環境下2～3周才會誘發花芽分化而開花。春石斛的莖肉質，喜歡充足的光照，除夏季要適當遮蔭30%～40%之外，其他季節無需遮蔭，以便增加光合作用產生更多營養物質，作為花芽分化和開花時消耗。施肥也是種好春石斛的關鍵因素之一，每當花凋謝後新芽出現時，每月應用稀釋1000～2000倍的肥料追肥2次，至生長旺盛期要增加到3次，直至冬季休眠期完全停止。為了趕在春節開花，可將已有花芽的春石斛植株移入有暖氣的溫室或室內，將室溫保持在20℃以上，促使花芽生長，從而提早在春節開花。
秋石斛莖較短，較細，多個莖叢生，葉片四季常綠不脫落，秋天從莖頂部葉腋抽出1個細長的花枝，一枝上有很多花，多用於切花花材。 秋石斛與春石斛不同，它們原產於大洋洲和亞洲熱帶地區，是喜歡溫暖潮濕和忌寒冷的高溫類洋蘭。秋石斛全年需要在20～25℃的環境下栽培，冬季最少要維持在15℃以上，否則極易產生寒害或由於全年積溫不足而不開花。秋石斛喜光，除夏季要遮蔭20%～30%外，其他季節可在全日照的環境下生長。澆水要視季節而定，生長旺盛季節澆水每天要1～2次，寒冷季節可減少或暫停澆水，維持植料稍濕之狀會有利於蘭株越冬。施肥在3～9月生長期內約每月2次，冬季和花期要暫停施肥，直至來年春暖期新芽出現時恢復。如果正值花期置於室內擺設觀賞時，要儘量選擇離窗台較近的光照充足處，以免造成由於光照不足導致植株徒長和花色暗淡的現象發生。秋石斛與春石斛不同之處還有，已開過花的秋石斛棒狀莖可以多次開花，而春石斛開完1次就不開了。於是，在秋石斛栽培過程中，如果能夠及時將已凋萎的花枝剪除，避免消耗過多的養分，間隔一段時間後又會抽出花序而開花，直至其棒狀莖老朽、皺縮為止。 [6]
為什麼石斛蘭被劃分為春石斛和秋石斛兩大類?
石斛蘭屬的bai野生原種約有1000多個，全部產於du亞洲和大洋洲地區，美洲和非zhi洲無野生原種分布dao，主要是附生或石生的氣生蘭。我國也是石斛蘭的分布區域，約有70多個原生種，廣泛分布於秦嶺以南各省區，尤以雲南、廣東、廣西、海南、貴州和福建等地種類較多。
在園藝上，石斛蘭屬洋蘭常按其開花季節的不同，劃分為花期主要在春夏季的春石斛和花期集中在秋冬季的秋石斛類。在地理分布上，春石斛主產於亞洲的熱帶和亞熱帶地區，而秋石斛的原種多產於大洋洲各國，如澳大利亞、巴布亞新幾內亞和新西蘭等。由於春石斛的花序多生於葉腋，故又稱為節生花石斛，它們多作為盆花品種栽培。秋石斛的花似蝴蝶，故又有蝴蝶石斛的雅稱，由於它的花序多生於莖頂，故又稱為頂生花石斛，主要用於切花品種而被廣泛栽培，出產地以泰國、新加坡、美國的夏威夷，以及我國的海南、台灣和雲南南部最多。秋石斛的品種花形多變，在品種分類上可劃分為羚羊角扭瓣類和蝴蝶型花類兩大類群，這兩大類群可相互雜交，產生了很多居於這兩大類群之間的居間品種，在劃分上左右為難，只能看其花形似那一類群較多來籠統地分類。春石斛的人工雜交品種繁多，其分類多以其花色來劃分，分別有紅花系、黃花系和白花系三大系列。其中品種最多為紅花系，顏色有粉紅、深紅、淺紅和紫紅等；其次為白花系，分別有雪白、綠白、黃白等顏色；最少的為黃花系品種，主要有金黃、淺黃、杏黃和褐黃等色。[7]
秋石斛常見品種
常見栽培品種霍山米斛(Mount Holyoke m Hu)， 花白色。凱布1號(K.B.No.1)，花白色。大熊貓1號(BigPandaNo.1)，花紅色。粉色鑽石(PinkThamond)，花粉紅色。王朝(Dynasty)，花粉紅色。泰國白(ThailandWhite)， 花白色。薩賓(Sabin)，花粉紅色。索尼亞(Sonia)，花紅色。白塔(WhiteTower)，花白色。蓬皮杜夫人(MadamePompudoaur)，花紫紅色。凱薩(Ceasai)，花複色。常見觀賞種密花石斛(D.densiflorum)，花金黃色，唇瓣橙黃色。白花石斛(D.nobilecv.Albiflorum)，花白色，唇瓣中心深褐色。華麗石斛(D.superbum)，花淡紫紅色，唇瓣紫紅色。偏向石斛(D.secundum)，花淡紫紅色，唇瓣橙黃色。聚傘石斛(D.thyrsiflorum)，花白色，唇瓣金黃色。蝴蝶石斛(D.pHalaenopsis)，花玫瑰紅色。[8]
秋石斛生態習性
喜溫暖、濕潤。對溫度要求寬，8℃可以過冬。喜光，夏季需要遮光。栽培基質多為粗泥炭、松樹皮、蛭石、珍珠岩、木屑等配製而成，疏鬆、透水、透氣。有一定的耐旱能力。秋石斛無自然休眠期，喜歡陽光，充足的陽光是開花的必要。冬、春季可不遮光。秋石斛厚硬的葉片可適應全日照環境，葉片應為淡綠色。光照太強，則葉為綠色，光照太弱，則為深綠色。[9]