種菇結良緣(康火南)

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《種菇結良緣》是中國當代作家康火南的散文。

作品欣賞

種菇結良緣

單位抽我參加扶貧工作隊，組織上也不是沒有考慮的。一是畢業於帶農字的學府，腦子裡的新技術還深得領導賞識；二是從小生長在農村，滾過泥巴，農村的老大爺大媽們大人小孩的脾氣，吃得透，摸得清，推薦我任尖崙村工作隊長。重點幫扶的對象叫紀東東。

紀家五口人，上有老，下有小，父親八十有五，紀東東雖然才五十來歲，但體弱多病，一動就氣喘喘的。老婆肺氣腫長期臥床，同樣不能幹農活，兩老在一起，就像打鐵鋪拉風箱，一年要一大筆醫療費用。兒子腦癱，大女兒紀苹年紀二十冒頭，初中畢業在家務農，同樣顯得有氣無力。這樣的特困戶脫貧，好比落水人攀上爛泥巴岸，一不小心倒栽蔥。我甚感棘手，壓力山大，怎麼也高興不起來。

活人不能讓尿憋死嘛，我思慮再三，紀苹頭腦靈活，性格開朗，一雙眼睛會說話，是全村小伙子仰慕的對象。且有一定文化知識，她無疑是脫貧的主力。

我的工作重點是幫助紀家選准脫貧的突破口。有一天我到紀東東家，不約而同，村小學支教的青年教師趙茯也來家訪。紀苹正在打一份申請報告，突然電腦屏幕黑了。她撥弄了大半天，還是救不活。趙茯進門謙虛地說：「我看看。」

他打開機殼，檢查一下，取下磁條，用橡皮擦擦一擦。再裝上，開機、運行，屏幕上重現頁面。紀苹高興的跳起來，碰疼了小趙的額角，小姑娘嚷嚷：」看不出來，趙老師還會修電腦呢！」

我說：「小紀啊，你太不了解趙老師了，他是正牌大學電腦專業畢業的。」

「真的？趙老師！謝謝您！」紀苹大方地伸出手，趙茯不好意思地接上，兩支手握了起來。眼前的一幕促使我急轉彎，機不可失，說：「趙茯啊，你這個全省出名的種蘑菇致富大戶，何不給小紀家傳經送富呢！」經我這一提，小趙也來個順水人情，說：「就怕人家不喜歡呢？」

「哎喲，誰不喜歡呀？」紀苹翹起嘴假生氣地說。周末趙茯就帶上紀苹去他家參觀蘑菇種植。

紀苹學成歸來，有趙茯的現場指導，歷來做事乾脆的紀苹說干就干，搭建菇房，收集牛糞，堆料發孝，建床上料，購買菌種，播種覆土，噴水管理，程序不亂，精心周到，就等着出菇了。

秋日裡，一個晴朗的早晨，縷縷陽光從蘑菇房的小窗口照射進來，「哇，無數的菇蕾兒露出了臉蛋，一片花花點點。」紀苹挺高興的叫了起來。

自紀苹家種蘑菇，趙茯全身心投入，除了白天有課外，都呆在蘑菇房裡。趙茯昨晚也沒睡好，早早起床就直奔蘑菇房，塑料門帘一挑，探進一張紅撲撲的俊俏的臉，兩顆圓圓的大眼一瞄，喊起來：「成功咯！」

趙茯和紀苹在種蘑菇中互幫互學，互相關心，一來二去，有了共同理想和共同的愛好。

行得春風有夏雨，山自青青花自紅。她經常替趙茯洗衣搞衛生，學習科技知識和營銷策略、編製程序。還經常主動請趙茯來家就餐，小姑娘為他獻上拿手的菜餚，芋頭煲、咸粿、苦菜小腸湯等，人心隔肚皮，但適口者珍。有時短暫分離，年輕人一日不見如隔三秋。小溪旁、果園裡、蘑菇房到處留下他倆的倩影，休息時間趙茯就到蘑菇房作指導。蘑菇收穫了銷售又遇難題，趙茯通過熟悉的貿易公司收購也不在話下。長年累月的耳鬢廝磨，肩並肩，心貼心，他倆不知不覺中愛戀上了對方，擦出愛情的火花。

秋冬，趙茯媽媽劉氏氣喘病又復發，住進了市醫院，趙茯陪了幾天後，有意讓紀苹先過未來婆婆關當上了護工。

開頭幾天，干服侍病人的工作不是一件輕而易舉的事。紀苹連着幾夜沒合眼，守護在劉氏病床邊，熬紅了雙眼令人心疼。每次泡奶粉、倒開水，小姑娘端起玻璃杯在嫩幼的臉上試一試溫度，直到適合的溫度才交給病人。讓一輩子服侍別人的劉氏，遇上如此細微呵護她的姑娘，深受感動。同病房的病人和家屬十分讚嘆，還誤以為她倆是母女呢。劉氏辦出院，醫生建議一段靜養休息。快言快語的紀苹提議到鄉下去，水土好，還有兒子在身邊，這樣對療養有好處。徵得父親的同意，小趙將媽媽接到清水灣村。

青山綠水，山好水好人更好。吃的是自種蔬菜瓜果、自養的雞鴨，外加適量牛羊肉。空氣清新，天天有鳥雀唱歌，劉氏氣順心靜。她常到果園散步，看到養雞場活蹦亂跳的小雞，有時也動動手給雞投料餵食，每當小雞爭相抬起頭眨巴着眼等待，劉氏會快活得像個小姑娘。

春節前，趙茯和紀苹牽起手走向民政局辦證大廳，領回兩本紅彤彤的結婚證，我的幫扶任務完成了。

作者簡介

康火南，中國科普作家協會會員，福建作協會員。出版農業、農村專著、實用科技書籍、科學小品、科學童話、科普寓言等書籍21本。發表研究論文19篇，2003年獲全國科普先進工作者。科學小品及文學作品在《人民日報》《知識就是力量》《新民晚報》等全國多家報刊發表。