窄葉野豌豆檢視原始碼討論檢視歷史
窄葉野豌豆 窄葉野豌豆別名苦豆子，鬧豆子，叫叫兒草，紫花苕子，山豆子，鐵豆秧。是一種豆科植物。窄葉野豌豆在亞熱帶地區，於春季2月底至3月初出苗；秋季於9月底至10月底陸續出苗。這種植物分布於中國的東北，華北、西北、華中及廣西等省區；台灣、歐洲、非洲及亞洲也有。可作為為綠肥及牧草。亦為早春蜜源及觀賞綠籬等。[1]
植物形態
窄葉野豌豆一年生或二年生草本，高20-50(-80)厘米。莖斜升、蔓生或攀援，多分支，被疏柔毛。窄葉野豌豆葉偶數羽狀複葉長2-6厘米，葉軸頂端卷鬚發達；托葉半箭頭形或披針形，長約0.15厘米，有2-5齒，被微柔毛；小葉4-6對，線形或線狀長圓形，長1-2.5厘米，寬0.2-0.5厘米，先端平截或微凹，具短尖頭，基部近楔形，葉脈不甚明顯，兩面被淺黃色疏柔毛。窄葉野豌豆花1-2(3-4)腋生，有小苞葉；花萼鐘形，萼齒5，三角形，外面被黃色疏柔毛；花冠紅色或紫紅色，旗瓣倒卵形，先端圓、微凹，有瓣柄，翼瓣與旗瓣近等長，龍骨瓣短於翼瓣；子房紡續形，被毛，胚珠5-8，子房柄短，花柱頂端具一束髯毛。窄葉野豌豆果莢果長線形，微彎，長2.5-5厘米，寬約0.5厘米，種皮黑褐色，革質，腫臍線形，長相當於種子圓周1/6。[2]
生境分布
窄葉野豌豆生於濱海至海拔3000米河灘荒地、山坡草地、灌叢林下及農區的路邊、田埂、溝邊等閒荒地上。山溝、谷地、田邊草叢。耐寒性較強，在亞熱帶地區，秋季苗，能以綠色體越冬。於春季2月底至3月初出苗；秋季於9月底至10月底陸續出苗。分布於歐洲、北非、亞洲、西北、華東、華中、華南及西南各地。[3]
飼用價值
窄葉野豌豆的莖蔓細弱且柔嫩多汁，無異味，各種畜禽均喜食。馬、牛、羊喜食其莖葉，適口性被評為最喜食級。其嫩莖葉經切碎調製，豬、鴨，鵝等也喜食。種子加工後是一種很好的梢飼料，屬優良野生牧草。從窄葉野豌豆的化學成分看，粗蛋白質含量中等，無氮浸小物和粗纖維的含量均較高。含有畜禽所必需的氨基酸，尤其足蘇虱酸，蛋氨酸、苯丙氨酸的含量相當高，其餘含量雖不太高，但就整體而言，還是比較平衡的，窄葉野豌豆還含有較多的常量和微量元素，尤其鐵、錳、鋅等微含量都相當高，這有利於畜禽的營養需要。但窄葉野豌豆不含硒，在飼餵畜禽的營養需要。窄葉野豌豆含有豐富的氮、磷、鉀，鈣等肥分元素，且能生長大量的根瘤菌，是一種很好的綠肥植物。[4]
栽培技術
窄葉野豌豆播種地應選擇濕潤、肥沃的沙壤土，施足基肥、翻耕耙勻。播種期，在溫帶地區3—4月為宜；而在亞熱帶以南地區春季2—3月，秋季9—10月均可播種。出苗後應加強田間管理，封壟前鋤草1—2遍；封壟後應拔除生長高大的雜類草。[5]