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米漿是一款地道美食，主要原料是大米、黑芝麻、枸杞、冰糖等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
米漿的功效
米漿的功效很多，可食用也可以外用，米漿中含有蛋白質、脂肪及微量元素、碳水化合物等多種營養物質，鐵的含量也很高，用米漿做出來的米糊有補血益氣、健脾養胃、潤腸通便的功效，特別適宜脾胃虛寒的患者食用，暖胃的效果非常好。另外，米漿還可以用來做面膜，能夠使皮膚變得光滑白嫩，還可以減少黑頭，收縮毛孔，有非常好的美容功效，不過要堅持使用。[1]
營養價值
米漿營養價值高，主要含有蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖，有增強體質、增加機體能量、補充營養、潤膚活膚的功效。
米漿的做法
食材明細
主料
玉米珍 一兩
大米 一兩
枸杞 適量
黑芝麻 少量
輔料
水 二斤
米漿的做法步驟
兩米淘洗乾淨
豆漿機加入兩大碗水（冷水就行
放入淘洗乾淨的米和沖洗過的枸杞
按米漿鍵就不用再管它啦！
打好後的米漿，想喝嗎親
最後撒芝麻就行啦（如果喜歡喝甜的，自己加糖）
顏色是不是很好看啊[2]
米漿的做法二
材料
花生一把 米一小把 水一大鍋 糖適量
做法
白米(生的)要在做米漿的前一晚浸泡水一個晚上！一定要泡喔~用一般的水，要做米漿之前再倒掉，換上乾淨清水，隔天才可以開始做米漿。
然後準備生花生，用鍋子不加油炒熟。有些必須要炒到有點小焦。如果準備的是熟花生也要炒到有點小焦。還有其他方法就是可用微波爐加熱或是用烤箱。不過個人覺得用鍋子直接炒也很快，十來分鐘就可以變照片中那樣~
接下來把花生皮剝掉，備用。關於份量.....白米的話用量米杯的三分之一。如果想做的很濃稠就用三分之二。花生手上抓來一把就可以了！
白米泡一個晚上的水後，用清水洗過幾次。炒花生剝好皮和白米一起用果汁機攪碎。記得加點水打，要真的打碎喔...要不然喝起來顆粒會很大！
打了一下子以後就會變成米漿的顏色。如果花生沒有炒焦，顏色就會很白！很像豆漿~
準備一個鍋子，裡面加三分之二的清水，煮開後倒入攪碎的米漿原汁!心食譜
再次煮開(沸騰)後就是美味的米漿喔~[3]