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精品甜品200例

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《精品甜品200例》由食尚文化組織編寫。《精品甜品200例》內容包括果凍提子軟糖果凍雪梨奶凍、椰香水晶西米凍、奶茶、椰香西米奶茶、焦糖明珠奶茶、經典台式珍珠奶茶、冰凍飲品、糖水等飲食的製作方法。

基本內容

書名:精品甜品200例

類型:烹飪美食與酒

出版日期:2013年7月1日

語種:簡體中文

作者:食尚文化組織

出版社:化學工業出版社

頁數:114頁

開本:24

內容簡介

《精品甜品200例》由化學工業出版社出版。

圖書目錄

果凍

果凍

提子軟糖果凍

雪梨奶凍

葡萄瑪瑙奶凍

什果果凍

椰香水晶西米凍

奶香紅豆沙布丁

台芒椰果凍

金橘布丁

玉米麥片布丁

柚子茶優格布丁

水晶蜜豆龜苓膏

柳橙椰果奶布丁

抹茶牛奶凍

雙色西瓜果凍

櫻桃酸奶凍

草莓奶凍

香橙軟糖凍

百香火龍果果凍

蜂蜜奶凍

椰果芒果凍

三色果凍杯

芒果奶布丁

咖啡奶凍

芒果果凍

蜜豆提子水晶奶凍

綠豆布丁

燒仙草煉乳果凍

百香椰果果凍

柚子草莓布丁

紅酒軟糖奶凍

紅茶芒果凍

蘋果醋奶凍

藍莓杏仁牛奶布丁

西瓜椰冰凍

西柚乳酪布丁

水果凍

檸檬酸奶凍

明珠奶凍

藍莓奶凍

石榴薏米凍

椰汁芒果凍

青苹芒果凍

香芋奶布丁

芒果凍

生啤菠蘿凍

咖啡水晶凍

西瓜凍

檸檬水晶凍

什果青苹凍

石榴紅酒凍

西米奶凍

蜜豆雙皮奶

什果奶酪

桂花龜苓膏

紅豆沙龜苓膏

枸杞龜苓膏

2奶茶

椰香西米奶茶

麥香提子奶茶

焦糖明珠奶茶

麥香紅豆奶茶

草莓珍珠奶

特濃台式奶茶

水晶奶茶

摩卡奶茶

台式原味奶茶

燒仙草奶茶

黑糖明珠奶茶

港式絲襪奶茶

榛果奶茶

椰麥奶沫

茉桂奶茶

麥香紅豆茶

經典台式珍珠奶茶

香芋珍珠奶

3糖水

木瓜西米露

木瓜涼粉撈

燕麥杏仁茶

椰汁西米露

火龍果西米露

冰糖紅棗銀耳羹

紅提西米露

銀耳蓮子露

菠蘿西米露

木瓜銀耳船

冰鎮什果糖水

南瓜雪梨糖水

雜果西米露

菠蘿燉蛋糖水

金玉南瓜露

楊梅西米露

薏米糖水

柳橙蘋果糖水

銀耳什果糖水

胡蘿蔔雪梨糖水

胡蘿蔔馬蹄糖水

銀耳銀菊雪梨露

西瓜蘋果西米露

奇異木瓜糖水

火龍果燉蛋

菠蘿桂花糖水

杏仁雪梨糖水

銀耳蘋果糖水

金玉銀耳露

西瓜蓮子露

南瓜雪梨糖水

百合銀耳露

蜜棗花生糖水

大棗櫻桃糖水

清潤紅綠糖水

小米枸杞粥

黑米雪梨糖水

椰汁鮮果西米露

薏仁黑米糖水

草莓雪梨黑米露

蘋果西米露

西米老南瓜糖水

糯米枸杞粥

百合紅豆海帶糖水

銀耳菊花露

玉米大棗粥

小米紅棗粥

蓮子蛋菊茶

菠蘿紅豆沙

楊梅紅棗糖水

雜果椰汁糖水

菠蘿石榴糖水

黃桃薏米糖水

銀耳鵪鶉枸杞糖水

紅豆海帶花生糖水

奶香蘋果露

海帶銀耳羹

木瓜百合糖水

奶香菠蘿糖水

奶香胡蘿蔔蜜豆糖水

黑米小米粥

楊梅鵪鶉銀耳糖水

紅棗雪梨枸杞糖水

黑米花生粥

奶香黑米粥

金玉鵪鶉銀耳糖水

蜜豆花生糖水

菠蘿黑芝麻糖水

椰汁紅豆雪梨糖水

糯米南瓜粥

楊梅蜜豆糖水

奶香蘋果西米露

蜜棗牛奶燉蛋

冰鎮綠豆沙

百合花生枸杞糖水

南瓜紅豆糖水

奇異西米露

南瓜百合糖水

西瓜鵪鶉木瓜船

木瓜黑米船

芝麻糊

軟糖西米露

紅豆菠蘿糖水

西瓜燉鵪鶉糖水

什果西瓜盅

紫薯珍珠露

4鮮榨果汁

鮮榨西瓜汁

鮮榨木瓜汁

鮮榨蜜瓜汁

鮮榨黃瓜汁

鮮榨草莓汁

奶香木瓜汁

鮮榨柳橙汁

鮮榨紅提汁

鮮榨龍眼汁

鮮榨金橘汁

5冰凍飲品

腰果拿鐵沙冰

杏仁拿鐵沙冰

開心果拿鐵沙冰

薏仁咖啡沙冰

草莓果昔

草莓奶昔

黑米冰麥

香芋沙冰

西瓜果昔

西瓜思慕雪

冰鎮青蘋果汁

紅豆沙冰

香橙薏米茶

金橘藺香茶

特調百香果汁

蜂蜜紅茶

檸檬鮮果萃

冰爽檸檬茶

番石榴西柚汁

酸爽檸檬茶

特調青蘋果汁

芒果奶

西柚C爽

木瓜果奶

藺香草莓汁

水晶蘋果汁

芒果薏米汁

西瓜果奶

手調西柚汁

水晶西瓜爽

西米冰檸茶

蜜桃玫瑰花茶

伯爵冰紅茶

茉莉冰綠茶

金橘鮮果萃[1]

參考文獻

  1. 甜品食譜道客巴巴網,2015-03-12