糖漿花生檢視原始碼討論檢視歷史
| 糖漿花生 |
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每次逛超市碰到有袋裝糖霜花生我便總忍不住要買，看着挺好，但總會吃到壞的花生粒，真敗好心情，
因此為了保險起見，我便決定自己親手做，吃着更放心，以前總覺得做糖霜花生很難，
但其實自己親手做後會發現原來竟是十分容易，將花生米裹上糖漿，香甜又酥脆，好吃的停不下來，
花生米的這個吃法我家一周要做3次，一盤很快就吃光，日常小零食糖霜花生不用買了，
自己做的吃着更放心，全家人可以一起感受這份甜蜜更健康的小零食，下面我便將做法分享大家。
中文名糖漿花生
主要食材生花生米，白糖
分 類花生米，生花生米，糖漿花生，甜食，無油，健康
材料
生花生米適量, 白糖,
做法
把生花生倒入鍋中，一直翻炒，熟了（有點焦）盛到碗裡
鍋中加入水和白糖，一直熬，如果想做糖霜的水就放少點，白糖放多點，糖漿的話水放稍微多一點點，白糖少一點。
熬到變得有些稠，但不能很稠很稠，炒熟的花生倒進去
苦力活來了。。需要一直翻炒翻炒，把糖漿超干
炒干後盛出來最好是平攤在一個盤子中，晾乾後才能蓋起來。不然口感不脆！
如果放碗裡也行但會一塊一塊粘在一起，自己吃不怕，反正涼了之後特別脆！
如果還有力氣的話可以藉助自己的力量爸花生用東西扇扇涼~
脆！甜！微焦香！（看着不咋地，可是真的花生不可貌相哦！） [1]