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素韓國泡菜
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終於等到冬天山東大白菜的季節，來動手做素韓國泡菜，一般韓國泡菜當然都是葷的，我指的是有加魚露或蝦醬之類的海鮮食材，所以吃素的我也不免要敬而遠之，市面上的素食韓式泡菜不好買，買的又貴， 吃的也不太安心，所以自己試著做做看。
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參考文獻
- ↑ 蔬食控衝全家！植物肉泰式打拋燴飯、韓式炸醬麵免50元. 自由時報電子報. 2020-03-09 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 自製正宗的韓式泡菜不麻煩，掌握黃金比例這樣做～ (影音). 自由時報電子報. 2019-11-29 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 』』』痞客邦 』』』 素韓國泡菜 原文連結
- ↑ 』』』隨意窩 』』』 韓式泡菜(素食)初體驗 原文連結
- ↑ 』』』痞客邦 』』』 自製韓式泡菜~素食可~超簡單~ 原文連結
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