紫甘藍菠菜卷檢視原始碼討論檢視歷史
| 紫甘藍菠菜卷 |
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中文學名:紫甘藍菠菜卷 |
紫甘藍菠菜卷
這是麥家的新品，還有一款是牛肉的，叫五色至牛菠菜卷，俺們這個三級小縣城裡，只見上校爺爺不見小丑叔叔，
所以，俺不可能為了吃個東西跑到煙臺去，我看了一下，做法應該不會很難，就自己動手cosplay了，還可以，成品的味道還不錯
中文名 紫甘藍菠菜卷 主要食材 紫甘藍葉，菠菜
材料 紫甘藍葉， 菠菜， 胡蘿蔔， 麻油， 黑胡椒粉， 鹽，
做法
1. 整片的紫甘藍葉子去掉中間的硬梗，一分兩半，焯熟，菠菜，胡蘿蔔也都焯熟，瀝乾水分
2. 菠菜和胡蘿蔔用麻油，黑胡椒粉，鹽拌勻，然後，鋪在紫甘藍葉子上，捲起來，根據大小，切段即成
<ref>[1],美食傑, 2011-12-03<ref>