北方人吃包子都喜歡配上一碗清粥，清清淡淡的還能清理腸胃，今天煮粥加了紫薯進去，
比較稠了一點，只能叫稀飯了。紫薯的營養很豐富，富含硒元素和花青素，
花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最有效的自由基清除劑。
其能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍
中文名紫薯清粥主要食材紫薯，糙米
材料
紫薯2個,
糙米1小撮,
糯米1小撮,
做法
紫薯切丁
和糙米，糯米一起丟入豆漿機
做法二
將材料洗淨、去皮、切成滾刀塊
將切好的各種材料放入鍋中，放入清水
煮十分鐘左右，放入冰糖
蓋上蓋子再煮3分鐘左右即可[1]
參考資料
