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絕味鴨脖 圖片來自阿波羅新聞

絕味鴨脖，(英語：Juewei Duck Neck, 上交所：603517)是中國一家連鎖食品公司，其總部在湖南長沙。

主要競爭對手是周黑鴨和煌上煌。

發展歷史

• 2006年由戴文軍創建於湖南省長沙市，
• 截至2009年絕味鴨脖有多於2,000個門店。其中鴨脖是絕味鴨脖銷售的知名產品。
• 2017年在上海證券交易所掛牌上市。

口味特色

絕味：麻辣，絕味的麻辣就是你剛入口時並沒有任何異樣，但是等吃完後才能感覺到辣，吃多了嘴巴會有絲麻麻的感覺，但是不知道為什麼就是還想吃，停不下來的感覺...（吃絕味多的人都懂）

絕味鴨脖有四重體驗---初入口，肉嫩香滑，再品，微生麻意，又品，辣感噴涌而出，直衝天靈，往往激起你眼眶一層淚花，最後，辣感減弱，流連逡巡，此時麻、辣、鮮、香彼此交匯，充分激發你舌中的每一個味蕾。絕味的美食尤以辣感而著名。此辣不同於常辣，可謂百轉千回，回味無窮。常見人食絕味以冰水佐之，大汗淋漓，雙唇鮮紅亦欲罷不能，大喊痛快。這就是絕味的銷魂魅力之所在。又兼具獨特麻感、濃郁香氣、清新鮮味於一體，以成今日絕味之絕妙獨特之味。

而主要競爭對手，周黑鴨的口味偏向甜辣，吃的時候會有甜的感覺。

爭議事件

發布低俗廣告被處罰

2017年雙11購物狂歡節期間，絕味鴨脖在天貓旗艦店上的卡通海報顯示，只穿內褲的女性張開雙腿，腳上戴着鐐銬，並附上文案「想要嗎？鮮嫩多汁」。

同年12月22日，長沙市工商行政管理局對長沙絕味食品營銷有限公司下發了行政處罰決定書，責令停止發布違法廣告，並罰款60萬元。絕味鴨脖當天在官方微博上發布了道歉信。

外部連接

• 絕味鴨脖官方網站