紅米番薯小麥粥是一道由小麥 、紅米、花生等做成的美食。
中文名紅米番薯小麥粥主要食材100g小麥、80g花生、100g紅米
配 料適量番薯、適量清水用餐人數3-4人
簡介
這款粥特別適合吃多油膩食物之後食用,無論當早餐或主食都不錯。
做法
先把小麥、花生、紅備好。
浸泡半小時以上。
撈起備用。
然後倒入壓力鍋內。
再把切成塊的番薯加入。
注入約半鍋清水。
大火煮沸約半小時再轉小火十分鐘後熄火。
待壓力鍋汽排完之後打開鍋蓋即可食用。
注意事項
小麥與紅米都不容易煮爛,不喜歡有嚼頭的朋友可適當延長浸泡時間。[1]
參考資料