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| 紅糖姜水 |
紅糖姜水是把姜切成片或絲，與紅糖和水一起煮，水開後再煮10分鐘左右，作用是治感冒和暖胃，同時還可以退燒，並且在女孩子痛經的時候起到緩和作用。[1]
基本內容
中文名稱：紅糖姜水
主要食材：紅糖、姜
分類：飲品
口味：甜，辣
功效：補血養顏，溫胃驅寒
作用：治感冒，暖胃，退燒
優選菜譜
菜譜信息
主料 紅糖：適量 生薑：適量 大棗：適量 枸杞：適量
做法步驟
1. 塊狀紅糖切一塊下來。
2. 大棗生薑洗淨，大棗去核切成兩半。
3. 枸杞十幾顆洗乾淨。
4. 所有材料冷水入鍋，煮開即可。
基本簡介
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。
功效簡介
紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。
除了飲用之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊症狀;黑糖加桂圓、薑汁共煮，有補中補血效果;取番薯、紅糖、薑汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。 [1]