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紅豆糯米紅棗粥
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糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉,所以在腸胃中難以消化水解。
中文名
紅豆糯米紅棗粥
目錄
簡介
原料
做法
簡介
製作難度:普通
所用廚具:煮鍋 其它
原料
紅小豆 60克
糯米 60克
紅棗 10枚
清水 適量
做法
1.將紅小豆洗淨提前浸泡2小時。2
2.煮鍋里加入適量清水大火燒開,加入紅小豆煮沸,轉小火煮。3
3.紅小豆煮至微微的爆開,加入洗淨的糯米續煮。4
4.待糯米煮開後,加入洗淨的紅棗續煮10分鐘關火即可