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紹興市連鎖經營行業協會，成立於2004年7月1日，位於市柯橋區世貿中心D區201室，行業自律、理論研究、經驗交流、培訓諮詢等服務活動。
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專家齊聚紹興，「首屆連鎖經營論壇」近日舉行
11.6日上午，2004紹興首屆連鎖經營論壇暨供銷超市特許加盟展示會在紹興稽山賓館舉行。本次大會由紹興供銷超市主辦，包括紹興連鎖經營協會會長葉耀庭，浙江經貿委市場處駱雲偉，紹興經貿委市場處樓國慶，浙江工商大學校長胡祖光，聯商網總經理龐小偉，浙江商貿職業教育集團徐建偉教授等均參加了此次會議。
近來紹興市的連鎖業迅猛發展，湧現了紹興供銷超市、咸亨酒店、震元醫藥等一批連鎖龍頭企業[1]。今年6月，紹興市還在全省率先成立了連鎖經營協會。為了讓紹興市的連鎖經營更上層樓，讓更多的企業和市民了解連鎖、認識連鎖，紹興市連鎖經營協會、紹興供銷超市有限公司等單位特聯合舉辦了本次論壇。
紹興連鎖經營協會會長葉耀庭先生致開幕詞
會上重點討論了有關國內外連鎖業發展的現狀以及浙江連鎖經營未來的發展之路，浙江工商大學校長胡祖光教授在會上做了「連鎖零售為王」的報告，胡教授指出，中國零售業和國外相比還有較大差距，世界零售業前200強之內只有百聯一家，但是中國零售業也存在相當的提升空間。胡教授做了一個比較：中國零售業從業人數在1994年為3921萬人，到2002年已經增加到4969萬人。而美國零售業從業人數在1994年為1349萬人，到2003年增加到1491萬人。由此可見，中國零售業的發展還是非常之快。
在零售業即將全面開放之際，本土零售企業將如何應對，胡教授在會上指出，全國各大城市都在積極制定商業網點的規劃，國外零售企業想在中國開店並不是那麼容易。比如沃爾瑪，他的優勢在於採購，但是為了搶點開店，有些地點並不一定很適合沃爾瑪，他的配送優勢就無法體現出來，而本地的零售企業就可以發揮這方面的優勢。胡教授將紹興供銷超市和沃爾瑪進行了比較，紹興供銷超市僅僅用了六年的時間的發展，年銷售額就達到6億元，遠遠超過了當年沃爾瑪的發展速度。
此外，有人擔心零售業全面開放，本土企業是否有生存空間。胡教授拿美國零售業的現狀作了說明，在沃爾瑪的全面擴張下，美國克羅傑超市銷售額達到500億，塔吉特也有400億的市場份額。所以中國本土零售企業並非象外界擔心的那樣一敗塗地。對此，胡教授還建議紹興供銷超市走上市集資的道路，可以更快的融合資金，走上高速發展的道路。
最後，胡教授在會上還強調了IT技術[2]在零售業的應用，沃爾瑪已經嘗試使用一種RFID的技術（無線頻率識別系統），這種技術可以讓消費者更好的了解到商品的信息，只需點擊一下商品上的電子標籤，就可以了解到商品的所有情況。這樣顧客再也不必在收銀台前排起長長的隊伍，而理貨員也可以很輕鬆的知道貨架上商品的情況，從而大大節省了人力資源。
胡祖光教授在會上做演講
此外，浙江省經濟貿易委員會市場處駱雲偉也向大家介紹了未來浙江省內連鎖超市的發展。他指出，浙江有發展鄉鎮連鎖超市的天然優勢，浙江的農民收入連續三年來在全國排名第一。駱雲偉在會上提出「三張網」的建設方案，即：連鎖超市網－做到每村每鎮都有一家連鎖超市。結果責任網－生產由質檢部門管理，流通由工商部門管理，食堂餐廳等由衛生部門管理。群眾監督網－建立群眾監督系統，更好的管理各個連鎖超市。
駱雲偉處長還介紹了紹興連鎖業的發展形勢。紹興目前有連鎖企業70家，其中本地50家，外地20家。紹興連鎖業發展的趨勢是向規模化，多元化發展，這樣才能適應市場的競爭。
駱雲偉處長在會上做報告
浙江商貿職業教育集團的徐建偉教授也在會上就連鎖經營提出了自己觀點。徐教授認為，所謂連鎖經營的最大特徵就是要不同的門店經營同類的產品。連鎖經營有三種模式：一是直營連鎖，二是特殊連鎖，三是自由連鎖。在目前流通國際化的形勢下，很多企業採用連鎖經營的方式。徐教授也提到了信息化和高科技化在連鎖業中的重要地位。徐教授認為連鎖經營一種最佳的創業模式，他用美國特許經營的狀況做了說明：美國目前有1300多家連鎖企業，門店有320000家，幾乎每8分鐘就有一家店產生，並且連鎖加盟店的成功率都很高，所以徐教授認為連鎖經營是極佳的創業模式。
徐教授還向大家介紹了我國連鎖業的現狀和挑戰。徐教授指出我國連鎖業起步於80年代末，目前未形成規模，連鎖業應當向規模化發展，業態多元化，也將向多元化延伸。但是我國的連鎖業也將面臨外來零售巨頭的挑戰。我們要看到，即使是百聯這樣的國內大型企業在世界200強也只能排到199位，所以中國連鎖面臨的挑戰是巨大的。
最後，徐教授對浙江連鎖業的發展提出了建議：浙江連鎖業起步較晚，，但是前景廣闊，徐教授認為浙江的優勢在於品牌專業店，象寧波的男裝，杭州的女裝等，徐教授建議推行專業連鎖，走品牌發展的道路。